الحق والضلال الحق والضلال
البحث


فاهيتا مشروم صيامي

منذ 6 شهر
March 16, 2019, 8:17 am بلغ
فاهيتا مشروم صيامي

صورة أرشيفية

المقادير
2 كوب مشروم
2 فص ثوم مفروم
1 بصلة كبيرة مقطعة شرائح
1 فلفل ألوان أحمر مقطعة شرائح
1 فلفل رومي ألوان أصفر مقطعة شرائح
1 كوب زيتون مخلي
3 ملعقة كبيرة زيت زيتون

الطريقة
 في وعاء على نار متوسطة، ضعي الزيت وشوحي المشروم والثوم قلبي المكونات لمدة 3 دقائق أو حتى تذبل.
 انشلي المشروم واتركيه جانباً اضيفي القليل من الزيت إذا لزم الأمر.
 شوحي الفلفل الألوان قلبي لمدة دقائق أو حتى تذبل.
اضيفي البصل واستمري في التشويح حتى يذبل البصل.
اعيدي المشروم وقلبي المكونات حتى تتجانس.
اضيفي الزيتون المخلي وقلبي، ثم اضيفي ملح وفلفل حسب المذاق.
اتركي الفاهيتا على النار لمدة 3 دقائق أخرى أو حتى تتأكدين من النضج والمذاق.
 ضعي الفاهيتا في طبق التقديم وقدميها ساخنة مع الخبز الأبيض أو التورتيلا المكسيكي المتوفر في السوبر ماركت.
نصائح الطهي
– لتقديم راقي، استخدمي المشروم الصحيح استخدمي مشروم شرائح إذا كنتِ ستستخدميها في حشو ساندوتشات.
– استخدمي مزيج بين الزيتون الأخضر والأسود تأكدي من مذاق الزيتون قبل الاستخدام حتى لا يزيد من الملح زيادة عن اللازم.














شارك بتعليقك
فيسبوك ()


احجز الان فى العاصمة الجديده تليفون 00201123000014

كتب بواسطة emil
تنوية هام: الموقع غير مسئول عن صحة ومصداقية الخبر يتم نشره نقلاً عن مصادر صحفية أخرى، ومن ثم لا يتحمل أي مسئولية قانونية أو أدبية وإنما يتحملها المصدر الرئيسى للخبر. والموقع يقوم فقط بنقل ما يتم تداولة فى الأوساط الإعلامية المصرية والعالمية لتقديم خدمة إخبارية متكاملة.