الحق والضلال الحق والضلال
البحث


بالخطوات .. طريقة عمل اللحم الضاني بالبرقوق

منذ 1 شهر
August 16, 2019, 1:33 am بلغ
بالخطوات .. طريقة عمل اللحم الضاني بالبرقوق

اللحم الضاني من ألذ أنواع اللحم، وعند إضافة البرقوق له يصبح طعمه أشهى، تعرفي على طريقة عمل اللحم الضاني بالبرقوق في المنزل بطريقة صحية سهلة وسريعة.
christian-dogma.com
مكونات اللحم الضاني بالبرقوق
لحم ضاني.
ثوم.
بصل.
زيت. 
سمنة.
بقدونس.
كزبرة.
ملح. 
فلفل أسود.
ماء
بهارات (رأس الحانوت - قرفة - جنزبيل - زعفران).
البرقوق
برقوق مجفف.
قرفة بورده.
ماء.
سكر خشن.
زبدة.
christian-dogma.com
للتزيين
سمسم.
لوز مقشر محمص.
طريقة تحضير اللحم الضاني بالبرقوق
طريقة عمل اللحم
شوحي البصل فى السمن والقليل من الزيت مع الثوم والكزبرة والبقدونس، ثم ضيفي الماء والملح، وضعيهم على نار هادئة حتى النضج.
ضيفى اللحم والتوابل.
ثم ضعي القليل من رأس الحانوت، (إذا لم يكن متوفر ضعي القرفة مع الفلفل الأسود والفلفل الأبيض).
christian-dogma.com
طريقة عمل البرقوق
ضعى القراسية ثم غطيها بالماء.
أضيفى لها السكر حسب الرغبة. 
ثم ضيفي القرفة الناعمة والزبدة.
يقدم اللحم ويزين بالبرقوق ويضاف على البرقوق اللوز وبذور السمسم حسب الرغبة في التزيين.

هذا الخبر منقول من : هن














شارك بتعليقك
فيسبوك ()


احجز الان فى العاصمة الجديده تليفون 00201123000014

كتب بواسطة Lomy
تنوية هام: الموقع غير مسئول عن صحة ومصداقية الخبر يتم نشره نقلاً عن مصادر صحفية أخرى، ومن ثم لا يتحمل أي مسئولية قانونية أو أدبية وإنما يتحملها المصدر الرئيسى للخبر. والموقع يقوم فقط بنقل ما يتم تداولة فى الأوساط الإعلامية المصرية والعالمية لتقديم خدمة إخبارية متكاملة.