قبل رمضان تحذير من مشروب تمر الهندي البودرة

تمر الهندي بودرة

سيتم فصلنا عن رمضان في غضون أسابيع قليلة ، مما يجعل الناس على استعداد لشراء المنتجات والأطعمة والمشروبات البودرة التي يحتاجون إليها ، بما في ذلك مشروبات التمر الهندي ، لتخزينها في الثلاجة.

حذر الدكتور محمد الحوفي استاذ علوم الغذاء من شراء مساحيق المشروبات وتحدث بشكل خاص عن التمر الهندي وهو من المشروبات الرمضانية كونه ليس تمر طبيعي بل سكر وملح وليمون وطعمه مثل التمر.

اضرار تمر الهندي

وأوضح أستاذ علوم الغذاء أن بعض الأماكن مجهولة المنشأ تبيع مسحوق التمر الهندي ، الذي يحتوي على مكونات غير طبيعية ، مثل ملح الليمون ، والذي يمكن أن يكون له طعم حامض عند إضافته مع السكر: أعني ، التمر الهندي لون ورائحة ، إنه مجرد طعم .

واشار الحوفي أن من اضرار مسحوق التمر الهندي أنه يوجد به على نسبة كبيرة من السعرات الحرارية بسبب ارتفاع كمية السكر والنكه والألوان الاصطناعية .

ينصح أستاذ علوم الغذاء بعدم شراء مسحوق التمر الهندي أو مسحوق عصير الفاكهة لاحتوائه على مواد صناعية يمكن أن يسبب مشاكل صحية للإنسان: انه ضارًا بالجسم ويمكن يضر الكلى والكبد .

مساوئ مسحوق المشروباتوأشار الحوفي أنه يجب على الناس أن ينتبهوا إلى أن مسحوق المشروبات البودرة تحتوي على السكر والألوان الاصطناعية وملح الليمون ، بحيث يمكن استبدالها بمنتجات طبيعية مثل شراء التمر الطبيعي: اللون الأسود في مسحوق التمر الهندي صبغة .

وطالب أستاذ علوم الغذاء بعدم شراء مساحيق العصائر واستبدالها بالعصائر الطبيعية ، موضحًا أن معظمها لا يخضع لضوابط صحية من السلطات: يجوز للشخص أن يأكل كوبًا من التمر الطبيعي في رمضان بسبب السعرات الحرارية .

اقرا ايضا:

طريقة عمل عجينة التمر هنديمقادير عجينة تمر هندي3 أكواب سكر 2 لتر ماء نصف كيلو تمر هنديطريقة تحضير عجينة التمر هندي- يقلب التمر مع السكر.- إضافة الماء مع استمرار التقليب.- بعد ذلك يحفظ التمر هندي في الفريزر للاستخدام في رمضان.

نصف كيلو تمر هندي

طريقة تحضير صلصة التمر الهندييحرك التمر مع السكر.

أضف الماء مع الاستمرار في التقليب.

بعد ذلك يتم حفظ التمر الهندي في الثلاجة لاستخدامه في رمضان.