لتجنب النزلة المعوية شاهد الكمية المسموح بتناولها يوميا من البطيخ

البطيخ

البطيخ أكثر فواكه الصيف المفضلة وفي كل عام تطارده التحذيرات والشائعات، لذا خرجت وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي، في بيان رسمي، نافية انتشار أنواع مسمومة أو ملوثة من الفاكهة الأكثر انتشاراً في الصيف، على مستوى جميع أسواق الجمهورية، مؤكدة أنها سليمة وآمنة تمامًا وخالية من أي متبقيات المبيدات أو الكيماويات.

فوائد البطيخ والكمية المسموح بها أوضح الدكتور استشاري التغذية وأستاذ العلوم الغذائية بجامعة عين شمس محمد الحوفي، ، أن البطيخ من أكثر الفواكه فائدة في فصل الصيف لما يسببه من ارتواء الجسم وتغذيته بعد فقدان نسب عالية من المياه، ,و انه يخفف من درجات الحرارة الشديدة، يؤكد على عدم تناول كميات كبيرة منه بشكل مبالغ بسبب السعرات الحرارية الزائدة التي قد تؤدي إلى السمنة ويمكن ان تؤدي الي زيادة الشعور بالعطش مع الوقت. استشاري التغذية يحدد الكمية المسموح بتناولها من البطيخ وهي لا تزيد عن 250 جرام، ويجب الحصول عليها بعد الوجبات بفترة كافية أو في المساء كوجبة عشاء خفيفة.

نصائح عند شراء ثمرة البطيخ النصائح المستمرة بشأن فاكهة البطيخ، يحب شراءها من أماكن مغطاة وأن تكون الثمرة باللون الأخضر وغسلها عند الذهاب إلى المنزل، وضرورة حفظها في المنزل بطريقة صحيحة من خلال تقطيعها ووضعها في مكان بارد كالثلاجة، كما أنه من الخطأ ترك الثمرة في مكان عالي الرطوبة الأمر الذي يعمل على فسادها سريعًا بعد تقطيعها.