الرجله مفيده جدا لصحة القلب

الرجلة مفيدة جدا في تدعيم صحة القلب والأوعية الدموية.

كما أن الرجله تعتبر واحدة من الخضروات القليلة المتوفر بها أحماض أوميغا 3 الدهنية.

والاوميجا ثري لها دور كبير في دعم صحة الشرايين.

كما أنها تساعد أيضا في منع حدوث السكتات الدماغية والنوبات القلبية، وأشكال أخرى من أمراض القلب.

الرجلة أيضا تحتوي على أعلى مستويات مسجلة واكبر نسبه من أحماض أوميغا 3 الدهنية، إذا تم مقارنتها بباقي النباتات الموجودة على سطح الأرض.

نبات الرجله مفيد لصحة العظام

أن نبات الرجلة يعتبر مصدر كبير لاثنان من المعادن المهمة لصحة العظام، وهما الكالسيوم والمغنيسيوم.

فان معدن الكالسيوم هو أكثر المعادن شيوعاً في جسم الانسان والحيوان.

ومن الممكن ان يؤدي عدم تناول كمية كافية من الكالسيوم إلى إضعاف العظام ببطء، وهذا بدوره يؤدي إلى حدوث هشاشة العظام.

ومن ناحية أخرى يؤثر معدن المغنيسيوم بشكل غير مباشر في صحة الهيكل العظمي، عن طريق التأثير في نمو خلايا العظام.لذلك فإن الحصول على الكمية الكافية من هذين المعدنين، يمكن أن يعمل ذلك علي تحسِّن صحة الهيكل العظمي، ويمنع من حدوث المضاعفات الناتجة عن مرض هشاشة العظام وامراض الشيخوخة الاخري.

الرجله لها دور كبير في صحة الخلايا

الرجلة أيضا غنية جدا بحمض الفوليك؛ وهذا يساعد في الانقسام الآمن للخلايا.

كما أنه يساعد في تعزيز تكرار الحمض النووي.

لذلك الأطباء ينصحون النساء اللواتي يرغبن في الحمل بتناول ما لا يقل عن 400 ميكروغرام من حمض الفوليك يومياً، الذي يساعد في تجنُّب العيوب الخلقية للجنين.

مكونات نبات الرجلة.

الرجلة مصدر غني بالمعادن والفيتامينات التاليه:-1- فيتامين أ -A .2- فيتامين سي -C .3- البوتاسيوم.4- الماغنسيوم.5- الحديد.6- الكولين.

ومن اجل كل هذه الفوائد قام الباحثون بحساب العناصر الغذائية التي يمكن أن نحصل عليها عند تناول كوب واحد من الرجلة:

1- بالنسبة إلي السعرات الحرارية، فإن الرجله تحتوي علي 7 سعرات.

2- أما عن نسبة البروتين الموجود في كوب من الرجلة: فإنه أقل من 1 غرام.

3- ونسبة الدهون: تكون أقل من 1 غرام.

4- النسبة المتوفرة من الكربوهيدرات في كوب من الرجله تساوي1 غرام.

5- نسبة الألياف الطبيعية الموجودة في كوب من الرجلةتكون أقل من 1 غرام.

6- نسبة السكر تكون أقل من 1 غرام.

لكن تحتوي الرجلة أيضا على الأكسالات، التي قد تمَّ ربطها بتكوين بعض الحصوات التي تتكون في الكُلَى، لذلك يجب على الأشخاص الذين يتعرضون الي تكوين حصوات في الكُلَى توخي الحذر عند تناول الرجلة، وخصوصاً البذور؛ حيث ان بذور الرجلة تحتوي علي مستويات أكسالات أعلى من الأجزاء الأخرى من النبات.