7 فوائد سحريه وغير متوقعة للكرز مشروب رياضي ومضاد حيوي طبيعي
تتميز ثمرة الكرز بلونها الأحمر الداكن إلى المصفر وشكلها الدائري. ينقسم الكرز بشكل عام إلى نوعين هما الكرز الحامض والكرز الحلو.
مميزات ثمرة الكرز بلونها الأحمر
يتوفر الكرز الحلو عادة من مايو إلى أغسطس ويحتوي على فيتامين C والأنثوسيانين المضاد للأكسدة والميلاتونين.
أما كرز الحامض فإن موسم نموه أقصر، إذ يتوافر من 7 ايام إلى 15 يوم في منتصف يونيو في المناطق الدافئة وفي نهاية يوليو وأغسطس في المناطق الباردة.
للكرز فوائد صحية وعلاجية عديدة فهو مصدر غني بفيتامين أ وفيتامين ج والألياف والمنجنيز والنحاس. مما يعزز الفوائد الصحية والعلاجية للكرز. وفيما يلي قائمة بأهم فوائد الكرز للجسم.
يعاني الكثير من الأشخاص من آلام المفاصل، وهي مشكلة تعيق حركتهم وتؤثر على حياتهم اليومية، لكن عصير الكرز يصبح حليفاً قوياً في مكافحة هذا الالتهاب المزعج، وذلك بفضل خصائصه المضادة للالتهابات ومضادات الأكسدة.
كيف يساعد عصير الكرز في علاج آلام المفاصل؟
غني بمضادات الأكسدة، وخاصة الأنثوسيانين، وهذه المركبات معروفة بقدرتها على قمع نشاط الإنزيمات الالتهابية، مما يقلل من التهاب المفاصل ويخففها.
- يحتوي على مركبات البوليفينول، التي لها خصائص مضادة للالتهابات ومضادة للأكسدة، مما يساعد على تخفيف آلام الركبة والتهاب المفاصل وتقليل أعراض النقرس.
يساعد عصير الكرز على منع تراكم بلورات حمض اليوريك في المفاصل، مما يقلل من خطر آلام الركبة وهشاشة العظام.
فوائد أخرى لعصير الكرز
يقوي الذاكرة ويحسن نوعية النوم ويدعم صحة القلب.
ينظم ضغط الدم ويخفض مستويات الكولسترول المرتفعة ويخفف آلام العضلات.