الحق والضلال الحق والضلال
البحث


قبل الطهي ..حيلة صغيرة تجعل مذاق الأرز ألذ

منذ 4 شهر
April 16, 2019, 5:35 pm بلغ
قبل الطهي ..حيلة صغيرة تجعل مذاق الأرز ألذ



لا تكتمل طاولة الطعام في غياب طبق الأرز بمختلف طرق طهيه، فأغلب وجبتنا تعتمد عليه كعنصر النشويات التي يمد الجسم باللازم من هذا العنصر، ولكن على الرغم من طرقنا المختلفة في طهيه إلا أن هناك خطوة تنقصنا وخطوات خاطئة نرتكبها في حق هذا الطبق.

يكشف كبير الطهاة الأسترالي"مونتي كولودروفيتش" سر صغير ولكنه المفتاح الذي يجعل طبق الأرز بمذاق ألذ وأطعم، وهو غسيل الأرز والبقوليات عمومًا قب الطهي، بحسب ما نشرت صحيفة "ديلي ميرور" البريطانية.

وأكد ضرورة غسل الأرز نحو 30 مرة، مؤكدًا أن غسله كثيرًا يجعل طعمه رائعًا، فطبقة النشا الموجودة على الأرز تسيء من مذاقه.

هذا الخبر منقول من : صدى البلد














شارك بتعليقك
فيسبوك ()


احجز الان فى العاصمة الجديده تليفون 00201123000014

كتب بواسطة emil
تنوية هام: الموقع غير مسئول عن صحة ومصداقية الخبر يتم نشره نقلاً عن مصادر صحفية أخرى، ومن ثم لا يتحمل أي مسئولية قانونية أو أدبية وإنما يتحملها المصدر الرئيسى للخبر. والموقع يقوم فقط بنقل ما يتم تداولة فى الأوساط الإعلامية المصرية والعالمية لتقديم خدمة إخبارية متكاملة.