الحق والضلال الحق والضلال
البحث


طريقة قطايف بالقشطة

منذ 3 شهر
May 18, 2019, 6:00 am بلغ
طريقة قطايف بالقشطة

المكونات:-

3 x كوب ماء

1 ½ x كوب دقيق
1 x معلقة كبيرة خميرة
½ x كوب سميد (ناعم)
½ x معلقة صغيرة باكينج بودر
½ x كيلو قشطة (طازجة)
الطريقة:-
نخلط الدقيق والسميد والخميرة والباكينج بودر معا ونقلبهم جيدا.
نضيف كوب ماء ونقلب جيدا ثم نضيف كوب آخر ونقلب ثم نضيف آخر كوب ونقلب جيدا.
نغطى البولة ونتركها ساعة حتى تتخمر.
نسخن طاسة على النار ونصب عليها العجين بأى معيار.
عندما يظهر على العجين فقاقيع كثيرة تكون القطايف نضجت.
نضع القطايف على صينية تبرد ثم نحشوها بالقشطة ونقفلها بالضغط على الأطراف وممكن نرش عليها فستق مبشور وعسل وتقدم.


نصف الدنيا














اهم الاخبار
شارك بتعليقك
فيسبوك ()


احجز الان فى العاصمة الجديده تليفون 00201123000014

كتب بواسطة Heba
تنوية هام: الموقع غير مسئول عن صحة ومصداقية الخبر يتم نشره نقلاً عن مصادر صحفية أخرى، ومن ثم لا يتحمل أي مسئولية قانونية أو أدبية وإنما يتحملها المصدر الرئيسى للخبر. والموقع يقوم فقط بنقل ما يتم تداولة فى الأوساط الإعلامية المصرية والعالمية لتقديم خدمة إخبارية متكاملة.