الفوائد الصحية للأطعمة السوداء.. تحسن المناعة وتحمى من السرطان

منذ 1 شهر
October 3, 2021, 6:08 am
بلغ
تابع عبر تطبيق google news google news google news

تُعرف الأطعمة التي تحتوي على أصباغ تسمى الأنثوسيانين بالأطعمة السوداء، ولها العديد من الفوائد الصحية وغنية بالعناصر الغذائية، حيث تتمتع هذه الأصباغ بخصائص غنية بمضادات الأكسدة التي تعزز الصحة ولديها القدرة على تقليل مخاطر الإصابة بالسرطان وأمراض القلب والسكتة الدماغية وتعزيز المناعة، وفقًا للتقرير المنشور بموقع "تايمز أوف انديا".
 

christian dogma


 
فيما يلى 8 أطعمة سوداء معروفة بفوائدها الصحية للجسم:

الجوز الأسود
غني بأحماض أوميجا 3 ألفا لينولينيك، وهو مفيد لصحة القلب، كما أنه غنى بالدهون غير المشبعة التي تعتبر فعالة جدًا في السيطرة على الجوع وزيادة الشعور بالشبع، وبالتالي يساعد في إنقاص الوزن، كما أنه غنى بمضادات الأكسدة مثل الميلاتونين مما يساعد على تحسين مدة وجودة النوم أيضًا.

christian dogma

الزيتون الاسود
 
زيتون أسود
 
غني بالدهون الأحادية غير المشبعة وفيتامين هـ والبوليفينول والأوليوكانثال، كما يساعد في حماية الشرايين من الانسداد، والحفاظ على صحة العين، ويمنع تلف الحمض النووي، ويعزز صحة الجلد والشعر.

christian dogma

السمسم الاسود
حبوب السمسم الأسود





غنية بالألياف والبروتين والمغنيسيوم والبوتاسيوم والحديد والكالسيوم والزنك والنحاس والسيلينيوم وفيتامين E، كما أنها تحتوي على سيسامين الذي يساعد على تقليل الالتهاب ويلعب دورًا حيويًا فى تخفيف آلام المفاصل.

christian dogma

العنب الاسود
 
العنب الأسود
يحتوي العنب الأسود على مركبات مثل اللوتين وزياكسانثين للوقاية من تلف الشبكية والتنكس البقعي والسرطان وله تأثير وقائي كبير على صحة القلب عن طريق خفض مستويات الكوليسترول الضار، كما أنه مفيد أيضًا لصحة الجلد.
 

christian dogma

الثوم الاسود
الثوم الأسود
يساعد في منع الالتهاب وتقوية الذاكرة، كما أن له خصائص تمنع تلف الخلايا وبالتالي تحمي من السرطان، وبحسب الدراسات، فالثوم الأسود أفضل من الثوم النيء بسبب مضادات الأكسدة وخصائصه المضادة للسرطان.

christian dogma

التين
التين الأسود
إنه مصدر غني للبوتاسيوم ويحتوي على نسبة عالية جدًا من الألياف التي تعزز الهضم الجيد، كما أنه فعالًا في إنقاص الوزن ويساعد في محاربة الخلايا السرطانية ويمكنه أيضًا الحفاظ على ضغط الدم تحت السيطرة.

christian dogma

التوت الاسود
التوت الأسود "العليق"
يُعزز صحة القلب لأنه يقلل الالتهاب ويعزز المناعة، ووفقًا للخبراء، يعتبر التوت الأسود مفيدًا للنساء اللائي يتعاملن مع تدفق الحيض أو يعانين من عدم انتظامه، يعتبر التوت الأسود أيضًا أحد الأطعمة الغنية بمضادات الأكسدة.

christian dogma

البلح
البلح الأسود
غني بالكربوهيدرات والبروتينات والفيتامينات والألياف الغذائية، كما أنه يحتوي على عنصر كيميائي يسمى الفلور وهو مفيد لحماية الأسنان من التسوس، كما تعمل الكمية العالية من السيلينيوم فى البلح على تعزيز المناعة والوقاية من السرطان

هذا الخبر منقول من : اليوم السابع




كتب بواسطة gege

تنوية هام: الموقع غير مسئول عن صحة ومصداقية الخبر يتم نشره نقلاً عن مصادر صحفية أخرى، ومن ثم لا يتحمل أي مسئولية قانونية أو أدبية وإنما يتحملها المصدر الرئيسى للخبر. والموقع يقوم فقط بنقل ما يتم تداولة فى الأوساط الإعلامية المصرية والعالمية لتقديم خدمة إخبارية متكاملة.

احصل عليه من app store تحميل تطبيق الحق والضلال من علي app store احصل عليه من Google Play تحميل تطبيق الحق والضلال من google play