الطريقة الصحيحة لتخزين البطاطس من السنه للسنه من غير ما يسود

منذ 1 اسابيع
January 13, 2022, 8:52 pm
بلغ
الطريقة الصحيحة لتخزين البطاطس من السنه للسنه من غير ما يسود

طرق تخزين البطاطس من السنة للسنة من غير ما لونها يتحول الى اللون الاسود :-

البطاطس تعتبر من الاطعمة الشهيرة لكثير من العائلات وتعتبر طبق اساسى لكثير من الناس فى تحضيرات وجباتهم ، فلا يمكن الاستغناء عن البطاطس فى اى مطبخ فالبطاطس يعشقها الصغير والكبير والبطاطس لها اشكال وطرق كثيره ، حيث انه مع مرور الوقت يمكن ان يتغير لونها لاحتوائها على النشويات ومواد غذائية أخرى ، خاصة عند تقشير البطاطس او تركها فى الشمس او معرضة للهواء دون خطوات لحفظها ،





وهناك افضل الطرق لحفظ البطاطس وتخزينها بصريقة سليمة وصحية :-

نقوم بتقشير البطاطس ثم وضعها فى الماء وذلك عن طريق تقشير ثمرة البطاطس ثم وضعها باناء فيه ماء بارد وتنشيفها حتى تصبح جافة صافية خالية من نشا البطاطس ويتم تجفيفها برفق ، حيث ان خطوة تقشير البطاطس وغسلها بالماء البارد وتجفيفها خطوة مهمه ثم تعريض البطاطس للهواء يتحول فى نهاية الامر الى تغير لونها الى اللون الداكن ويتغير طعمها

وهناك طرق افضل لتخزين البطاطس لمدة اطول :-

نقوم بتقشير البطاطس ثم تقطع ونضيف اليها الليمون والخل ونقوم بغسلها وتجفيفها بالطريقة السابقة ويتم تقطيعها الى شرائح او قطع او صوابع حسب رغبتك ثم نضع عليها الخل والليمون وتوضع باكياس الفريزر ثم تقلى وقت الحاجة وهذا هو السر فى تخزين البطاطس حتى لايتغير لونها او طعمها .




كتب بواسطة mm
احصل عليه من Google Play تحميل تطبيق الحق والضلال من علي app store احصل عليه من Google Play تحميل تطبيق الحق والضلال من google play