قائمه ب ١٥ صنف غذائي لايجب حفظها في الثلاجة أو الفريزر

منذ 1 اسابيع
January 14, 2022, 11:16 pm
بلغ
قائمه ب ١٥ صنف غذائي لايجب حفظها في الثلاجة أو الفريزر

تبحث ربات البيوت دائما لمعرفة طرق تخزين الأطعمة بشكل صحيح حتى لا تتعرض للتلف السريع أو الفساد فى التلاجات او الديب فريزر ويعد حفظ الطعام بطريقة صحيحة ولمدة طويلة،هو أكثر ما يشغل بال ربات البيوت فيوجد بعض من الأطعمة لا يفضل أن تحفظ أو تخزن داخل التلاجات .

.

و هناك 15 نوعًا من الأطعمة لا يستحب أن تخزن داخل التلاجات او الديب فريزر و منها

اولا .الثوم

الاحتفاظ بالثوم في الثلاجة يساعد على إنتاجيته للبراعم، كما أنه يصبح اكثر رطوبة بشكل كبير؛ لذا فيجب وضعه في درجة حرارة الغرفة

ثانيا .البصل

وينصح خبراء التغذية،بان يحفظ البصل في أماكن جيدة التهوية، ودرجات حرارة معتدلة؛ لأنّ البصل يصبح أكثر ليونة عند القيام بوضعه في الثلاجة، و في حالة تقشيره يمكن هنا يمكن وضعه في إناء مغطى و يحفظ في الثلاجة.





.

ثالثا .الموز

لان الموز يحتوي على عدد من العناصر التي يمكن أن تفقد فائدتها عند وضعه في الثلاجة، فينصح خبراء التغذية بحفظه في درجة حرارة عادية كحرارة الغرفة، وذلك حتى ينضج بشكل كامل .

رابعا .الطماطم

من المفضل دائمًا عدم الاحتفاظ بالطماطم في الثلاجة، والإبقاء عليها في درجة حرارة الغرفة، لان درجة حرارة الثلاجة تعمل على وقف عملية نضج الطماطم والتأثير على الملمس الخارجي للحابة كما تفقدها نكهتها عند الاحتفاظ بها داخل الثلاجة

خامسا .البطاطا

وايضا من بين الأطعمة التي يفضل الاحتفاظ بها خارج التلاجة و في درجة حرارة غرفة جيدة التهوية هى البطاطا ، لأنّ درجة الحرارة المنخفضة داخل الثلاجة تساهم في عملية الإسراع إلى تحويل النشا لسكر فى الثمرة .

.




كتب بواسطة mm
احصل عليه من Google Play تحميل تطبيق الحق والضلال من علي app store احصل عليه من Google Play تحميل تطبيق الحق والضلال من google play