بودينج الشوكولاتة الداكنة للرجيم وطريقه عمله بسهولة

منذ 1 اسابيع
January 15, 2022, 7:10 am
بلغ
بودينج الشوكولاتة الداكنة للرجيم وطريقه عمله بسهولة

بودينج الشوكولاتة الداكنة للرجيم من وصفات الحلويات الغربية واللذيذة، إليكِ طريقة تحضيرها، وفق(سيدتي).

المقادير

- السكر البني : ربع كوب

- النشاء : 2 ملعقة كبيرة

- بودرة الكاكاو : 2 ملعقة كبيرة

- ملح : ربع ملعقة صغيرة

- حليب : كوب

- كريمة : كوب (سائلة)

- صفار البيض : 2 حبة

- الشوكولا السوداء : كوب (داكنة ومفرومة)

- الفانيليا : نصف ملعقة صغيرة

- كريمة الخفق : 2 كوب (مخفوقة / للتزيين)

طريقة التحضير

- ‏اخفقي السكر البني مع النشا والكاكاو البودرة والملح في قدر جيداً حتى تتمازج المكونات.

- أضيفي الحليب والكريمة وصفار البيض وضعي القدر على نار متوسطة مع استمرار الخفق حتى يبدأ المزيج بالغليان ويصبح كثيفاً.

- ارفعي القدر عن النار وأضيفي الشوكولاتة المفرومة والفانيلا وقلبي حتى تذوب الشوكولاتة ويصبح المزيج ناعماً.

- ضعي القدر في طبق عميق مملوء بماء مثلج حتى يبرد الخليط.

- وزعي الخليط في أكواب أو أطباق صغيرة للتقديم واحفظيه في الثلاجة لحين التقديم.





- زيني وجه الأطباق بالكريمة وقدميها باردة.

طريقة عمل بودينج الشوكولاتة في خمس دقائق

إذا كنت من عشاق الشوكولاتة وتبحثين عن حلوى سريعة لإشباع اشتياقك لها بالمنزل، فإليك طريقة سهلة وسريعة لعمل بودينج الشوكولاتة في خمس دقائق فقط حيث سيتم تحضيرها في الميكروويف.

إلى جانب وصفات النوتيلا الرائعة، جربي طريقة عمل بودينج الشوكولاتة واضيفي هذه الحلوى الشهية إلى قائمة الأكلات السريعة التي يمكنك تحضيرها سريعا بالمنزل خاصة إذا كنت من المبتدئات في الطبخ.

مقادير بودينج الشوكولاتة:

٣/١ كوب سكر

٤/١ كوب بودرة كاكاو

٣ ملاعق كبيرة نشا ذرة

٨/١ ملعقة صغيرة ملح

٢ كوب حليب

١ ملعقة صغيرة فانيليا

طريقة تحضير بودينج الشوكولاتة:

١- في وعاء صغير (يصلح لدخول الميكروويف) امزجي السكر مع الكاكاو والنشا والملح، ثم اضيفي الحليب وقلبي جيدا بالمضرب اليدوي الصغير.

٢- ادخلي الوعاء الميكروويف لمدة دقيقة ثم اخرجيه وقلبي مرة أخرى وعاودي إدخاله الميكروويف.

٣- اتركيه في الميكروويف لمدة دقيقة أخرى ثم أخرجيه للتقليب وإضافة الفانيليا.

٤- ضعي الوعاء مرة أخرى في الميكروويف لمدة دقيقتين أو حتى يصبح مزيج بودينج الشوكولاتة سميكا، مع مراعاة التقليب بعد مرور كل دقيقة.

٥- وزعي بودينج الشوكولاتة في أكواب صغيرة وقدمي.

ملحوظة: يمكنك تناول بودينج الشوكولاتة بمفرده أو بإضافة قليل من الآيس كريم أو المسكرات لطعم ألذ.

مصدر الصورة: بنترست

هذا الخبر منقول من : دنيا الوطن




كتب بواسطة gege
احصل عليه من Google Play تحميل تطبيق الحق والضلال من علي app store احصل عليه من Google Play تحميل تطبيق الحق والضلال من google play