بأسرار المطاعم طريقة عمل الكريب الصحي الحادق مش هتشترية من برا تاني

بأسرار المطاعم طريقة عمل الكريب الصحي الحادق مش هتشترية من برا تاني

اذا كنت من عشاق تناول الكريب ، فالان يمكنك تحضيره في المنزل بخطوات وطريقة سهلة جدا وسريعة للغايه ، أحلى من المحلات الجاهزة ، فسوف نقدم إليك طريقة عمل الكريب وفقا لموقع delish ، بالمقادير وطريقة التحضير جربيها بنفسك الان .

تعرفي علي مقادير الكريب :-

2 كريب من القمح الكامل (جاهز)

1 كوب بروكلي (مغسول ومقطع)

نصف كوب بصل (مفروم ناعم)

نصف كوب جبن كريمي2/3

كوب جبن شيدر (مبشور)

1 ملعقة كبيرة خردل

1 ملعقة كبيرة زبدة غير مملحة

1 ملعقة صغيرة خلطة اعشاب

نصف ملعقة صغيرة من رقائق الفلفل الحار الأحمر ملح ومسحوق فلفل أسود حسب الرغبة

تعرفي علي طريقة عمل وصفة الكريب في المنزل :-

1-سخني الزبدة في وعاء واقلي البصل على نار متوسطة حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً.

2-يُضاف القرنبيط المفروم والملح ومسحوق الفلفل ويُطهى حتى ينضج البروكلي. أطفئ النار.

3-يُضاف خردل ومزيج الأعشاب ورقائق الفلفل الحار وجبن الشيدر في مزيج البروكلي والبصل.

4-ضعي الكريب على سطح مستو وإضافة ملعقة كبيرة من مزيج البروكلي على كل منهما.

5-يلف الكريب على شكل أسطوانة واخبزيها لمدة خمس إلى سبع دقائق عند درجة حرارة 176 درجة مئوية أو حتى يذوب الجبن تمامًا.

أخرجي الكريب من الفرن وضعيه في طبق. يقدم مع الزبادي أو الحمص .