قبل ما تشرب تأكد من حاجتين عصير القصب يصيبك بمرض خطير في هذه الحالة

هل عصير القصب آمن لمرضى السكر؟

يعتبر عصير القصب من أهم مشروبات الصيف التي يحبها الكثير من الناس ، لما يتمتع به من طعم رائع وترطيب وحماية من الجفاف ، كما أنه يحتوي على العديد من المعادن الضرورية لصحة الجسم.

وفي هذا الصدد ، قال الدكتور مجدي نزيه خبير التغذية العلاجية: عصير القصب من أفضل المشروبات المصرية للشرب ، لكن لا بد من شربه في العصارات التي تؤدي شيئين ضروريين قبل عصر العصا. العصي.

وتابع خلال اتصال هاتفي ببرنامج حضرة المواطن المذاع على قناة الحدث اليوم الذي يقدمه الإعلامي سيد علي : الأمر الأول كشط أعواد القصب بالسكين ، ثم تغسلها جيداً بالماء ، وبعد ذلك توضع في العصارة .

وأضاف: كلتا المرحلتين مهمتان للغاية ، لأن أعواد قصب السكر تُرمى على الأرض ويتكون عليها الذباب والحشرات. كما توجد بين القصاصات بقايا الأغماد ، وتحت الأغماد ذات الوردة السوداء ، سموم فطرية كارثية ، مثل تلك الموجودة بين قشر البصل والفول السوداني .

وحذر خبير التغذية العلاجيه قائلاً: لأن البودره يمكن أن تسبب أنواعًا من السرطان ، مثل سرطان الكبد والغدة الدرقية وسرطان البروستاتا .

ونصح: ينصح الناس بأخذ عصير قصب السكر من الأماكن الموثوقة ، والذين يهتمون بتنظيف العصي جيدًا قبل الضغط عليها .

هل هو آمن لمرضى السكر؟

يحتوي عصير قصب السكر على العديد من الفوائد الصحية. ومع ذلك ، فهو يحتوي على نسبة عالية من السكر ، وهي كربوهيدرات يتحللها الجسم إلى جلوكوز ، ويمكن أن يرفع مستويات السكر في الدم.

يحتوي 250 مل من العصير على 50 جرامًا من السكر ، أي أكثر من 12 ملعقة صغيرة من السكر. يجب ألا تستهلك النساء البالغات أكثر من 24 جرامًا في اليوم ، ويجب ألا يزيد استهلاك الرجال عن 36 جرامًا .

وأضاف الطبيب أنه على الرغم من أنه يمكن إعطاؤه لمرضى السكر ، إلا أنه يجب الحرص على أنه بكميات قليلة جدًا ، ومن الأفضل تجنبه.

كيف يبدو ارتفاع السكر في الدم؟

إذا كنت تعاني من ارتفاع نسبة السكر في الدم ، فقد يُظهر جسمك أعراضًا معينة ، بما في ذلك:

زيادة العطش

كثرة التبول

فقدان الوزن غير المبرر

الشعور بالتعب والضعف

الشعور بالانزعاج أو تقلب المزاج

رؤية مشوشة

الجروح بطيئة الشفاء

زيادة العدوى ، مثل التهابات اللثة والجلد والمهبل

ما هي البدائل الصحية في الصيف؟

إذا كنت مصابًا بداء السكري وتبحث عن بدائل صحية للعصير ، فإليك بعض الخيارات:

سلطة الخضار

جوز الهند

زبادي

عصير الليمون

عصائر وعصائر الخضروات غنية بالألياف ونسبة عالية من البروتين