الجبنه القريش خطر جدا على الحوامل ولن تتخيل ما سيحدث لها بعد أكلها مباشرة

ينمو ميكروب الليستيريا في الثلاجة، لذا فإن تخزين الحليب والجبن غير المبستر في درجات حرارة منخفضة لا يقضى عليها، بل يزيد من نموها، مما يسبب مخاطر صحية جسيمة على الحامل، قد تصل إلى الإجهاض.

مخاطر صحية كبيرة على المرأة الحامل

ويشكل استهلاك الجبن ومنتجات الألبان غير المبسترة مخاطر صحية كبيرة على المرأة الحامل، تصل إلى الإجهاض، وذلك لاحتوائها على العدوى أو ميكروب الليستيريا الذي ينمو في الثلاجة. ولذلك يجب شراء منتجات الألبان من مصادر موثوقة، مثل المصانع التي تتبع إجراءات السلامة والأمن.

الحليب البقري ليس مفيداً على الإطلاق للحامل

ليس من الأفضل تناول منتجات الألبان والأجبان غير المبسترة، لأنها تحتوي على ميكروب الليستيريا الذي يؤدي إلى الإجهاض. ونقصد بمنتجات الألبان غير المبسترة الحليب السائل المتوفر في منتجات الألبان ، بحسب الدكتور محمد الحوفي، أستاذ علم الأحياء. وقال أستاذ علوم الأغذية بجامعة عين شمس : الحليب البقري ليس مفيداً على الإطلاق للحامل، لأنه يحتوي على بكتيريا وجراثيم قد تؤدي إلى الإجهاض .

يمكن تسخين الحليب لقــتل ميكروب الليستيريا، مما يجعله آمنًا للاستهلاك. أما الأجبان كالجبنة البيضاء وغيرها من الأنواع التي تأتي من اللبان، أو من النساء اللاتي يعدنها في البيت ثم يبيعونها، فلا يمكن تسخينها. ولذلك لا يفضل تناوله للحامل: الجبن لا يسخن، فلا يمكننا أن نأكله، إذا كان يأتي من أماكن غير مبسترة أو من مصانع الجبن .

يمكن للمرأة الحامل تناول الجبن القريش بشرط

ويمكن للمرأة الحامل تناول الجبن القريش وأنواعه الأخرى، بشرط أن تأتي من مصانع كبيرة تعتمد على البسترة والتعبئة الجيدة، لأنها تستخدم طريقة القضاء على ميكروب الليستيريا، وتصبح آمنة على جميع الفئات، وخاصة النساء الحوامل: لا يجوز للمرأة الحامل أن تأكل الجبن القريش من النساء اللاتي يبيعنه في الشارع، لأسباب تتعلق بالسلامة والأمن .