مفاجأةغير متوقعه .. هذا ما يحدث لجسمك عند تناول كوبين من القهوة على الريق
القهوة مشروب أساسي لمعظم الناس حول العالم. يستمتع بها الجميع ويتناولونها بطرق مختلفة، حسب أذواقهم على الرغم من فوائدها الصحية العديدة، إلا أن شرب القهوة على معدة فارغة قد يُسبب آثارًا جانبية ضارة. نستعرض أهمها أدناه.
القلق والتوتر
يُعد الكافيين الموجود في القهوة منبهًا يزيد من اليقظة والطاقة ومع ذلك، فإن شربها على معدة فارغة قد يُضاعف آثارها، مما يزيد من القلق والتوتر والعصبية. كما يُمكن أن يُسبب الأرق وصعوبة التركيز.
تقلبات سكر الدم
يمكن أن يؤثر الكافيين على حساسية الأنسولين واستقلاب الجلوكوز، مما يؤدي إلى تقلبات في سكر الدم. يؤدي تناوله على معدة فارغة إلى ارتفاع سريع يتبعه انخفاض مفاجئ، مما يزيد من الشعور بالتعب والانفعال والرغبة في تناول المزيد من السكر أو الكافيين.
الجفاف
الكافيين مُدر للبول. إن تناوله على معدة فارغة قد يسبب فقدان السوائل، مما قد يؤدي إلى الجفاف، خاصة إذا لم يتم الحفاظ على تناول كمية كافية من السوائل طوال اليوم.
خطر حموضة المعدة
القهوة حمضية، وشربها على معدة فارغة قد يُهيج بطانة المعدة، مما يُسبب حرقة المعدة وعدم الراحة كما يُمكن أن يُسبب ارتجاع المريء، ويزيد على المدى الطويل من خطر الإصابة بالتهاب المعدة أو القرحة.
تفاقم اضطرابات الجهاز الهضمي
في الأشخاص الذين يعانون من اضطرابات هضمية، مثل متلازمة القولون العصبي أو داء الأمعاء الالتهابي، قد يؤدي شرب القهوة على معدة فارغة إلى تفاقم أعراض مثل الإسهال وتقلصات البطن، وذلك بسبب تأثير الكافيين المحفز لحركة الأمعاء.
التأثير على امتصاص العناصر الغذائية
تحتوي القهوة على مواد تانينية قد تعيق امتصاص بعض العناصر الغذائية المهمة، مثل الحديد والكالسيوم.
زيادة الاستجابة للتوتر
يحفز الكافيين إفراز الكورتيزول، الذي يلعب دورًا في استجابة الجسم للتوتر. يمكن أن تؤثر مستويات الكورتيزول المرتفعة سلبًا على الصحة، مما يؤدي إلى ضعف جهاز المناعة وزيادة الوزن واضطرابات المزاج.
