الوجبات السريعة في معظم المطاعم غير صحية ، فهي غنية بالسعرات الحرارية والدهون والكوليسترول والصوديوم والسكر والكربوهيدرات ، مما له آثار جانبية مثل زيادة مخاطر زيادة الوزن وأمراض القلب والسكري والاكتئاب.
هناك بعض المكونات الأخرى غير الواضحة في الوجبات السريعة والتي تسبب مخاوف صحية إضافية ، والتي نراجعها لك في التقرير
برومات البوتاسيوم:
يشار إليها أحيانًا باسم البرومات ، وتستخدم هذه المادة المضافة في الوصفات لتعزيز ملمس ومظهر الدقيق.
بعد أن وجدت الدراسات التي أجريت على الحيوانات صلة محتملة بالسرطانات ، تم حظر برومات البوتاسيوم في كندا والمملكة المتحدة والاتحاد الأوروبي.