لن تتوقع ما سيحدث فى جسمك من كوارث بسبب الافراط فى تناول السكر
مخاطر الإفراط في تناول السكر
أظهرت دراسة حديثة أجراها تيموثي هانز ، أستاذ علم المناعة بجامعة بيتسبرغ بالولايات المتحدة الأمريكية ، أن الإفراط في تناول كمية كبيرة من السكر يمكن أن يؤدي إلى الوفاة ، بالإضافة إلى ما يحدث في القولون ، مما يعيق انقسام الخلايا التي من شأنها الحفاظ على هذا العضو في جسم البشر.
ارتفاع مستويات السكر يؤدي إلى الوفاة
أجرى بعض العلماء والباحثين دراسات وتجارب علمية على مجموعة مكونة من 9 فئران ، حيث أطعموها بمستويات عالية من السكر ثم قاموا بتعريضهم لمادة كيميائية تسمى DSS لمحاكاة أعراض مرض التهاب الأمعاء الذي أدى إلى موت الفئران. ، ومن ناحية أخرى ، كانت هناك تجربة أخرى ناجحة على البعض الآخر. حيث قاموا بإطعام المجموعة الأخرى بنظام غذائي معياري حتى يعيشوا حتى نهاية التجربة ، ولم يحدث لهم شيء أو أي شيء سيء ، بحسب ما ذكرته شبكة سكاي نيوز نقلاً عن موقع Studyfinds للأخبار العلمية.
يتسبب السكر في بطء انقسام الخلايا الجذعية
واصل العلماء البحث عن سبب وفاة المجموعة الأولى من الفئران ، ووجد أن الطبقة الواقية المبطنة للقولون اختفت لدى بعض الفئران ، مما أدى إلى امتلاء القولون بالدم والخلايا المناعية. اكتشف الباحثون أن السكر يبطئ من انقسام الخلايا الجذعية.
مخاطر الإفراط في تناول السكر
وتعليقًا على هذه الدراسة ، قال الدكتور أحمد رمزي استشاري التغذية العلاجية لـ الوطن ، إن تناول السكر الأبيض بكثرة دون عناية يؤدي إلى أضرار جسيمة مثل السمنة نتيجة زيادة نسبة الدهون في الجسم ، بالإضافة إلى اعتباره غذاءً للخلايا السرطانية. وهذا يزيد من فرص إصابة الشخص بأورام سرطانية قد تؤدي إلى الوفاة ، كما يتسبب في العديد من الأمراض الأخرى مثل تدمير المناعة التي تدافع عن الجسم من الفيروسات الخارجية.
الأسباب التي تجعل تناول السكر ضار بالصحة
1. زيادة الوزن
2. قد يزيد من خطر الإصابة بأمراض القلب
3. حب الشباب
4. يزيد من خطر الإصابة بمرض السكري
5. قد يزيد من خطر الإصابة بالسرطان
6. قد يزيد من خطر الإصابة بالاكتئاب
7. قد يسرع من عملية شيخوخة الجلد
8. يمكن أن يزيد من الشيخوخة الخلوية
9. الكثير من السكر يستنزف طاقتك
10. يمكن أن يؤدي إلى الكبد الدهني
أفضل طريقة لتقليل تناول السكر المضاف هي إعداد وجبات صحية في المنزل وتجنب شراء الأطعمة والمشروبات التي تحتوي على نسبة عالية من السكر المضاف.