أسعار البيض في الأسواق والمحلات وتوقعات حول مصيره الأيام المقبلة
يريد الجميع أن يتعرف على أسعار البيض في الأسواق والمحلات في مصر، ويذكر أن هناك متابعة لأسعاره حيث أنه غذاء لا غنى عنه في كل بيت خاصة مع دخول المدارس.
أسعار البيض
- سجل سعر كرتونة البيض الأحمر 135 جملة.
- كرتونة البيض الأحمر: بين 140 إلى 145 جنيهاً.
- سعر كرتونة البيض الأبيض 130 جنيهًا جملة.
- أسعار البيض لكرتونة الأبيض للمستهلك: ما بين 135 إلى 140 جنيهًا.
- كرتونة البيض البلدي: 159.21 جنيهًا.
أسعار البيض في المزارع
تتراوح أسعار كرتونة البيض (30 بيضة) كالتالي في المزارع:
- بيض أحمر: من 142 إلى 147 جنيهًا مصريًا.
- بيض أبيض: من 139 إلى 145 جنيهًا مصريًا.
- بيض بلدي: حوالي 140 جنيهًا مصريًا.
أسعار البيض في الأسواق والمتاجر الكبرى
- كارفور مصر: تتراوح أسعار كرتونة البيض (30 بيضة) بين 162.95 و174.95 جنيهًا مصريًا.
- مترو ماركت: يبلغ سعر كرتونة البيض الأبيض (30 بيضة) حوالي 210.99 جنيهًا مصريًا، وكرتونة البيض الأحمر (30 بيضة) حوالي 215.99 جنيهًا مصريًا.
- أومليت: تتراوح أسعار البيض الأبيض (30 بيضة) بعد الخصم بين 190 و205 جنيهات مصرية.
العوامل التي تؤثر على أسعار البيض في مصر
هناك العديد من العوامل التي تؤثر على أسعار البيض في مصر منها نوع البيض، والمنطقة الجغرافية، وأيضاً ماركة الشركة التي تبيع كرتونات البيض، والأطباق، كما أن التغيرات الاقتصادية لها دور كبير في تحديد أسعار البيض في مصر ما بين ارتفاع وانخفاض واستقرار كما أن ارتفاع أسعار السولار له دور في ارتفاع السعر بسبب الانتقالات.
مصير أسعار البيض الأيام القادمة
في الوقت الحالي هناك انخفاض في أسعار البيض في الأسواق، وظهر هذا الانخفاض في تعاملات اليوم الأربعاء، وتتحدد مستوياته بتأثير كل من:
- تكاليف النقل
- مستويات العرض والطلب في الأسواق المحلية.
- تكاليف الإنتاج
- تكاليف تربية الدواجن
- أسعار الأعلاف.
أهمية البيض في مصر
بسبب أنه وجبة غنية بالبروتين، فإنه مطلوب في إعداد الوجبات للكبار والصغار، وأيضاً الرياضيين وممارسي رياضة بناء العضلات وكمال الأجسام حيث إنه عنصر أساسي لا غنى عنه بالنسبة لهم، كما أنه يدخل في صناعة الوجبات والوصفات مثل المخبوزات والحلويات، والفطائر.
