ارتفاع أسعار الدواجن والبانيه اليوم الثلاثاء 3 فبراير 2026 في بورصة الدواجن والمحلات
ارتفعت أسعار الدواجن تدريجيًا ثم بشكل مفاجئ اليوم الثلاثاء 3 فبراير 2026، نتيجةً لزيادة الطلب بالتزامن مع الأعياد والمناسبات الخاصة وأصبحت أسعار الدواجن والبيض مصدر قلق كبير للمستهلكين بعد التقلبات الأخيرة.
أسعار الدواجن اليوم
ارتفع سعر الدجاج الأبيض في المزارع إلى 83 جنيهًا للكيلو، بعد أن كان 65 جنيهًا قبل أيام، أي بزيادة قدرها 18 جنيهًا ويبلغ سعره للمستهلك 98 جنيهًا.
كما ارتفع سعر الدواجن الأمهات ليصل إلى حوالي 62 جنيهًا للكيلو و 77 جنيهًا للمستهلك.
وارتفع سعر دجاج الساسو (الدجاج الأحمر) أيضًا، ليصل إلى 105 جنيهات للكيلو، بعد أن كان 90 جنيهًا و 120 جنيهًا للمستهلك.
بقي سعر كيلو الفراخ البلدي في المزارع مستقرًا عند 110 جنيهات للكيلو و 130 جنيهًا للمستهلك.
سعر كيلو البانيه
ارتفع سعر كيلو البانيه اليوم، من 180 إلى 200 جنيه في بعض المحلات.
تراوحت أسعار الأوراك بين 80 و90 جنيهًا .
تراوحت أسعار أجنحة الدجاج بين 60 و70 جنيهًا للكيلو.
بلغ سعر زوج الحمام 170 جنيهًا .
أسعار البيض
وصل سعر كرتونة البيض الأحمر بالجملة إلى 110 جنيها، بينما بلغ سعر التجزئة 125 جنيهًا ، مقارنةً بحوالي 120 جنيهًا سابقًا.
بقي سعر كرتونة البيض الأبيض بالجملة ثابتًا عند 110 جنيهات ، بينما بلغ سعر التجزئة حوالي 125 جنيهًا .
يبدأ سعر كرتونة البيض البلدى من 135 جنيهًا بالجملة، ويصل إلى حوالي 150 جنيهًا للمستهلك.
نفى المركز الإعلامي لمجلس الوزراء التقارير الأخيرة التي تتحدث عن ارتفاع أسعار الدواجن بسبب نقص الإمدادات في الأسواق، مؤكدًا أن هذه التقارير لا أساس لها من الصحة.
أوضح المركز الإعلامي، في بيان نُشر على منصاته الرسمية على مواقع التواصل الاجتماعي، أنه بالتنسيق مع وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي، أكدت الوزارة وفرة الدواجن في مختلف الأسواق. وأشار البيان أيضاً إلى أن معدلات إنتاج الكتاكيت من الأمهات أعلى هذا العام مقارنةً بالعام الماضي.
وأكدت الوزارة أن السوق المحلي يستفيد من وفرة الجدود والأمهات وكتاكيت التسمين، فضلاً عن كميات كافية من بيض المائدة. إضافةً إلى ذلك، يتم الاحتفاظ بمخزون استراتيجي آمن من الدواجن المجمدة في غرف التبريد بالمجازر مما يُسهم في استقرار السوق ويضمن عدم وجود نقص في المعروض.
