طريقة عمل مكرونه صيامي بالخضار صحية وخفيفة
خاص لموقع الحق والضلال
كتبت رينا يوسف
المكونات
مكرونة سباجتي
ثمرتين فلفل اخضر رومي
ثمرتين طماطم
زتون مخلي
مشروم
بصلة متوسطة
فصين ثوم
ملح
صلصة طماطم
الطريقة
تسلق المكرونه واثناء وقت السلق نقوم بتجهيز خلطة الخضار حيث نقوم بتحمير البصل مع الثوم حتي يصفر البصل ثم تضيفي عليه المشروم ثم الفلفل الاخضر والزتون لمدة ثلاث دقائق وتضيفي بعده مكعبات الطماطم وملعقة كبيرة صلصة وتترك الخليط يغلي لمدة عشر دقائق ثم تقومي باضافة هذا الخليط الي المكرونه المسلوقة بعد تصفيتها من الماء وتضعي الملح
وبالف هنا