فوائد صحية غير متوقعة للبامية تعرفى عليها

فوائد صحية للبامية

تعتبر البامية من أكثر الأطعمة الصحية التي تساعد في تقوية المناعة والوقاية من الأمراض وحتى علاج عدد كبير منها.

وذكر موقع ويبمد أن سر تقوية البامية لجهاز المناعة يعود إلى عوامل عديدة ، منها محتواها العالي من فيتامين سي وفيتامين ك الذي يساعد الجسم على التجلط.

نعرض لكم في السطور التالية أهم الفوائد الصحية الأخرى للبامية والأمراض التي تكافحها:

محاربة السرطان

مضادات الأكسدة هي مركبات طبيعية تساعد جسمك على محاربة جزيئات تسمى الجذور الحرة التي يمكن أن تدمر الخلايا. تشتهر الجذور الحرة بتسببها في أضرار مؤكسدة يمكن أن تؤدي في النهاية إلى الإصابة بالسرطان.

تحتوي البامية على مضادات أكسدة تسمى بوليفينول وفيتامينات أ وج ، كما أنها تحتوي على بروتين يسمى ليكتين الذي قد يمنع نمو الخلايا السرطانية لدى الإنسان.

أظهرت الدراسات التي أجريت باستخدام مركبات مركزة من البامية أنها تمنع نمو خلايا سرطان الثدي بنسبة تصل إلى 63٪ ولكن هناك حاجة إلى مزيد من الأبحاث لإثبات خصائص البامية في الوقاية من السرطان بشكل قاطع.

دعم صحة القلب والدماغ

يقلل البوليفينول من مخاطر الإصابة بأمراض القلب والسكتة الدماغية عن طريق منع تجلط الدم وتقليل أضرار الجذور الحرة.

الصمغ: مادة سميكة شبيهة بالهلام توجد في البامية ويمكن أن ترتبط بالكوليسترول أثناء الهضم فتخرج من الجسم.

أظهرت دراسة استمرت ثمانية أسابيع على الفئران انخفاض مستويات الكوليسترول في الدم بعد أن تم إطعامهم نظامًا غذائيًا عالي الدهون يحتوي على مسحوق البامية.

السيطرة على نسبة السكر في الدم

وضحت عدة دراسات مختلفة أن البامية قد تساعد في التحكم في مستويات السكر في الدم ويعتقد الباحثون أن البامية قد تساعد في منع امتصاص السكر أثناء الهضم

. أظهرت الفئران في إحدى الدراسات التي أعطيت ان البامية النقية والسكر السائل ارتفاعًا في نسبة السكر في الدم أقل من الفئران في المجموعة الضابطة ، وهناك حاجة إلى مزيد من الأدلة لتأكيد أن البامية تساعد في التحكم في مستويات السكر في الدم لدى البشر.

دعم ما قبل الولادة

عند تناول طبق واحد من البامية يحتوي على 15٪ من القيمة اليومية لحمض الفوليك ، وهو عنصر غذائي مفيد للمرأة الحامل.

يساعد حمض الفوليك في تقليل مخاطر عيوب الأنبوب العصبي ، والتي يمكن أن تؤثر على الدماغ والعمود الفقري مع نمو الأجنة.