يبحث الكثير من الامهات علي طريقه تحضير النوتيلا لان الكثير من الاطفال يحبونها ولكن من المعروف ان النوتيلا تحتوي علي سكر بكميات كبيره ودهون مشبعه ايضا وسريعه الفساد خصوصا تحت تأثير درجات الحرارة المرتفعه في فصل الصيف

طريقه عمل النوتيلا بالحليب

المكونات

2 معلقه من القهوه سريعة الذوبان النيسكافيه

2 ظرف من كريم الكراميل المعلب

2 معلقه صغيره من الفانيليا البودره

كوب كامل من السكر المحطون

10 معالق كبيرة من حليب البودره نيدو

4 معالق كبيره من الكاكاو والبودره الخام

2 معلقه كبيره من الزيت النباتي

200 جرام قشطه

طريقة التحضير

يتم خلط جميع المكونات الجافه مع بعضها اولا حتي تصبح كلها لون واحد

ثم نخلط المكونات السائله مع بعضهما ونخلطهم بالمضرب الكهربائي حتي يصبح خليط متجانس بلا اي تكتلات

وبعد تحضير النوتيلا يتم وضعها في برطمانات زجاجيه وحفظها في الثلاجة

طريقه عمل النوتيلا بالبندق

1 معلقه صغيره من فانيلا البودر

نصف كوب كاكاو خام

رشة صغيره من الملح

2 معلقه كبيره من زيت البندق

كوب كامل من السكر المطحون

2 كوب من البندق

طريقه التحضير

يتم اولا تحميص البندق في الفرن المنزلي ووضعه في درجه حرارة 375 درجه

بعد ذلك يفضل ترك البندق حتي يبرد تماما ثم تقشيره

ثم بعد ذلك يتم خلط البندق جيداً حتى يصبح ناعماً جداً مثل البودرة.

وفي اخر خطوه يتم إضافة جميع المكونات المذكورة لتحضير نوتيلا بالبندق للخلاط و إضافة البندق المطحون وخلطهم حتى ينتج مزيج متجانس.

يتم وضع الخليط في برطمانات زجاج وحفظه في الثلاجة.