احذر من تناول سندوتشات الشارع
في الوقت الذي يحرص فيه الكثيرون لتناول وجبات المطاعم الجاهزة ، والتي عادة ما تكون غنية بالزيوت والدهون ، يتلاعب العديد من أصحاب المطاعم بصحة المواطنين الذين يتوقون إلى الأطعمة مثل الشاورما والحواوشي والبرجر وغيرها ، وذلك
بإضافة كمية كبيرة من الدهون بدلاً من اللحوم وإضافة النكهة على الطعام ، مما يؤدي إلى أن من يتناول هذه الوجبات قد يعرض نفسه لخطر الإصابة بأمراض مزمنة ، ولعل أخطرها السرطان.
وفي هذا السياق كشف الدكتور سيد حماد مستشار التغذية بالمعهد القومي للتغذية أن تلاعب بعض المطاعم بإضافة الدهون إلى الطعام أو كبديل للحوم يمكن أن يؤدي إلى مخاطر كثيرة على الصحة ، موضحا أن أول هذه المخاطر هي السمنة.