الفيديو : الشعير كنز لا يقدر بثمن يشفى من 5 أمراض خطيرة جدا لايتوقعها أحد

يعتبر الشعير من المشروبات المفيدة للصحة. يحتوي على العديد من العناصر الغذائية المهمة، لكن هناك فئات يمنعون من تناوله، تفادياً للمشاكل الصحية.

يعتبر مشروب الشعير مصدراً غنياً بالفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة، وتتمثل الفوائد الصحية لشرب ماء الشعير فيما يلي.

تحسين صحة الكلى والكبد

العناصر الغذائية الموجودة في مشروب الشعير قد تساهم في صحة الكلى والكبد، كما أنها قد تمنع حصوات الكلى والتهابات المسالك البولية، فهي غنية بالفيتامينات المضادة للالتهابات والفيتامينات المغذية.

تقليل خطر الإصابة بمرض السكر

يشرب عصير الشعير على الريق يقلل من خطر الإصابة بمرض السكري لأنه غني بالألياف الغذائية التي تقلل من مستوى السكر في الجسم .

الحماية من السرطان

عصير الشعير غني بحمض الفيروليك، وهو أحد مضادات الأكسدة التي يمكن أن تحمي خلايا الجسم من الأضرار المسببة للسرطان وتمنع نمو الورم.

حماية القلب

بالإضافة إلى ذلك، فإن شرب الشعير بشكل دوري، وخاصة على الريق، يحسن صحة القلب، وذلك لاحتوائه على مزيج من الألياف الغذائية، مما يقلل من خطر الإصابة بالأمراض المزمنة مثل أمراض القلب.

يخفض نسبة الكولسترول

يحتوي ماء الشعير على التوكولات، وهي مضادات الأكسدة التي تخفض نسبة الكوليسترول وتفتح الشرايين، ويساهم محتواه من الألياف القابلة للذوبان والنياسين في فوائد الإدارة الجيدة للكوليسترول والأداء السليم للأوعية ويمكن أن يقلل بشكل كبير من خطر الإصابة بأمراض القلب والسكتة الدماغية.

الفئات المحظورة من استهلاك مشروب الشعير

1- الأشخاص الذين يعانون من مشاكل في الجهاز الهضمي.

2- لمن يعانون من السمنة فهو يساعد على اكتساب الوزن غير المرغوب فيه

3- الحساسية: يحتوي عصير الشعير على نسبة عالية من الجلوتين، لذا عليك تجنبه إذا كنت تعاني من عدم تحمل الجلوتين أو مرض الاضطرابات الهضمية.