3 فوائد من العيار الثقيل .. لن تتوقع تأثير تناول 3 حبات من المشمش على صحة عينيك وبشرتك وجهازك الهضمي
المشمش غني بمضادات الأكسدة والعناصر الغذائية، ويُحسّن صحة عينيك وبشرتك وجهازك الهضمي وجسمك بشكل عام. تُساعد مضادات الأكسدة على منع الإجهاد التأكسدي عن طريق تحييد الجذور الحرة. فبدلاً من امتصاص الإلكترونات من الجزيئات المستقرة، تأخذها مضادات الأكسدة من الجذور الحرة ويضمن هذا النهج المُربح للجانبين حصول كلٍّ من مضادات الأكسدة والجذور الحرة على العدد المناسب من الإلكترونات ومن فوائد المشمش:
يُساعد في الحفاظ على صحة البشرة
لا يحمي فيتامينا أ وج خلايا الجلد من أضرار الجذور الحرة فحسب، بل يُساعدان أيضًا على زيادة كمية الكولاجين في البشرة فيُعطي الكولاجين البشرة البنية التي تحتاجها للحفاظ على قوتها. "يفقد الجسم الكولاجين بشكل طبيعي مع التقدم في السن، مما يؤدي إلى ظهور علامات الشيخوخة الواضحة، مثل الخطوط الدقيقة والتجاعيد فيُمكن لفيتامين ج أن يُساعد في إبطاء هذه العملية، للحصول على بشرة أكثر تماسكًا وشبابًا."
يُساعد على الوقاية من السرطان والأمراض المزمنة الأخرى
يعمل بيتا كاروتين، واللوتين، والزياكسانثين، وفيتامينات أ، ج، وهـ كمضادات للأكسدة. مضادات الأكسدة هي مركبات طبيعية تحمي خلاياك من أضرار الجذور الحرة.
يُساعد على تحسين الرؤية وصحة العين
كما تُساعد مضادات الأكسدة الموجودة في المشمش على حماية عينيك فتُشير الدراسات إلى أن فيتامين أ وبيتا كاروتين، المادة التي يستخدمها الجسم لإنتاج فيتامين أ، مهمان لصحة العين. بيتا كاروتين هو ما يُعطي المشمش (والجزر، مصدر آخر للفيتامينات المفيدة للعين) لونه البرتقالي المميز.
