7 أكلات فى السحور لاستعادة الطاقة وتجنب العطش والجوع أثناء صيام شهر رمضان
مع ارتفاع درجات الحرارة وطول ساعات الصيام، يصبح العطش التحدي الأكبر للكثيرين خلال شهر رمضان.
يؤكد خبراء التغذية أن جودة الطعام المُتناول في الإفطار والسحور تلعب دورًا حاسمًا في تقليل العطش طوال اليوم، وليس فقط كمية الماء المُتناولة.
٧ أطعمة تُساعدك على تجنب العطش أثناء الصيام
سلط الدكتور عبد الرحمن شمس، خبير التغذية، الضوء على أفضل ٧ أطعمة تُساعد الجسم على الاحتفاظ بالسوائل وحمايته من الجفاف أثناء الصيام:
الزبادي
يُعد الزبادي من أفضل الأطعمة المُوصى بها للسحور لغناه بالماء والبروبيوتيك، مما يُحسّن الهضم ويُقلل الحموضة كما يُساعد الجسم على الاحتفاظ بالسوائل لفترة أطول، خاصةً عند تناوله مع الفاكهة أو ملعقة من العسل.
الخس
الخس من الخضراوات الغنية بالماء والألياف، مما يمنح شعورًا بالانتعاش والشبع دون إثقال المعدة.
إضافته إلى سلطتك يوميًا يُحسّن ترطيب جسمك بشكل ملحوظ.
الفول
يُعدّ الفول من أشهر الأطعمة على مائدة السحور في مصر تكمن ميزته في غناه بالبروتين والألياف، مما يُعطي شعورًا بالشبع يدوم طويلًا، وبالتالي يُقلل من الرغبة الشديدة في تناول الطعام والعطش.
يُفضّل تناوله بدون مخللات أو ملح زائد.
الخيار
يحتوي الخيار على نسبة عالية جدًا من الماء، مما يجعله من أكثر الأطعمة فعالية في إرواء العطش إضافة هذه المكونات إلى السلطة أو تناولها في السحور يمنح الجسم ترطيبًا طبيعيًا يدوم لعدة ساعات.
البطيخ
يُعرف البطيخ بخصائصه المرطبة الاستثنائية، فهو يتكون أساسًا من الماء. كما أنه يحتوي على معادن أساسية مثل البوتاسيوم، الذي يساعد على تجديد مخزون الأملاح المعدنية يمكن تناوله بعد ساعتين من الإفطار كوجبة خفيفة منعشة.
الشوفان
على الرغم من أن محتواه من الماء منخفض نسبيًا، إلا أن الشوفان يُهضم ببطء، مما يساعد على استقرار مستوى السكر في الدم وتقليل العطش والجوع يُعد تناوله في السحور مع الحليب أو اللبن خيارًا مثاليًا.
الشوربة الساخنه
لا يُوفّر طبق الشوربة في بداية الإفطار الدفء فحسب، بل يُساعد أيضًا على تعويض جزء كبير من السوائل المفقودة.
سواءً كان شوربة خضار أو عدس، فهو يُهيّئ المعدة ويُعيد ترطيب الجسم تدريجيًا.
نصائح مهمة لتجنب العطش خلال شهر رمضان
تجنّب الأطعمة المالحة والمخللات.
قلّل من تناول الأطعمة المقلية.
وزّع شرب الماء بين الإفطار والسحور.
تجنّب المشروبات الغازية.
لا تُفرط في تناول الحلويات الدسمة.
لا يرتبط العطش أثناء الصيام بدرجة حرارة الجو فقط، بل أيضًا بمكونات وجبة الإفطار.
