أسعار الخضروات في مصر اليوم الجمعة تشهد انخفاض سعر الطماطم داخل سوق العبور
في حركة يومية تعكس نبض الأسواق الغذائية داخل مصر، تواصل الخضروات الحفاظ على مكانتها كأحد أهم السلع التي يعتمد عليها المستهلك بشكل أساسي، مع تباين واضح في الأسعار وفقًا لحركة العرض والطلب داخل الأسواق المركزية.
سوق العبور بوابة تحديد اتجاهات الأسعار
يُعد سوق العبور المرجع الرئيسي لتحديد أسعار الخضروات في السوق المحلي، حيث يعتمد عليه التجار في تحديد أسعار البيع للمستهلك النهائي في مختلف المحافظات.
وخلال تعاملات اليوم الجمعة 24 أبريل 2026، ظهرت تحركات سعرية متفاوتة بين الاستقرار والارتفاع في عدد من الأصناف.
الطماطم تتراجع بعد فترة ارتفاع
سجلت الطماطم انخفاضًا ملحوظًا مقارنة بالفترة الماضية، حيث استقرت عند نحو 22 جنيهًا للكيلو، بعد أن كانت أعلى خلال الأسابيع السابقة.
ويُعد هذا التراجع فرصة للمستهلكين نظرًا لكونها من أكثر الخضروات استهلاكًا في السوق المصري.
أسعار الخضروات اليوم في سوق الجملة
جاءت أسعار الخضروات في سوق العبور على النحو التالي:
الطماطم: 22 جنيهًا
البطاطس: 16 جنيهًا
البصل الأبيض: 8.5 جنيه
البصل الأحمر: 8.5 جنيه
الكوسة: 15 جنيهًا
الجزر بدون عروش: 11 جنيهًا
الفاصوليا: 20 جنيهًا
البامية: 100 جنيه
البسلة: 30 جنيهًا
الملوخية: 18 جنيهًا
السبانخ: 12 جنيهًا
الخيار البلدي: 15 جنيهًا
الخيار الصوب: 20 جنيهًا
الثوم: 18 جنيهًا
الليمون البلدي: 17 جنيهًا
إعادة عرض أسعار الخضروات مرة أخرى للتأكيد
ولمزيد من التوضيح، جاءت أبرز أسعار الخضروات في السوق كالتالي مرة أخرى:
الطماطم: 22 جنيهًا
البطاطس: 16 جنيهًا
البصل الأبيض: 8.5 جنيه
الكوسة: 15 جنيهًا
الفاصوليا: 20 جنيهًا
البامية: 100 جنيه
الخيار البلدي: 15 جنيهًا
الفلفل الألوان: 50 جنيهًا
الباذنجان الرومي: 18 جنيهًا
الجزر: 11 جنيهًا
تباين واضح في أسعار الباذنجان والفلفل
شهدت أسعار الباذنجان اختلافًا حسب النوع، حيث سجل الباذنجان البلدي نحو 13 جنيهًا، بينما وصل الرومي إلى 18 جنيهًا، وبلغ الأبيض 20 جنيهًا.
أما الفلفل، فقد تراوحت أسعاره بين 25 جنيهًا للرومي والحامي، ووصل الفلفل الألوان إلى 50 جنيهًا.
أسباب تحركات الأسعار في السوق
يرجع هذا التغير في أسعار الخضروات إلى عوامل متعددة، أبرزها حجم المعروض من المحاصيل الزراعية، وتكاليف النقل، بالإضافة إلى اختلاف الكميات المطروحة خلال أيام الأسبوع.
كما أن بعض الأصناف مثل البامية شهدت ارتفاعًا واضحًا بسبب محدودية المعروض، في حين استفادت أصناف أخرى مثل الطماطم من زيادة التوريد وانخفاض الطلب النسبي.
- الخضروات
- سعر الطماطم
- أسعار الخضروات اليوم
- سوق العبور
- سعر الخضار
- سوق الجملة
- البطاطس
- سعر كيلو الطماطم
- أسعار الخضروات في مصر
