اسهل طريقة لتحضير بوب كورن الدجاج مع الصوص

اسهل طريقة لتحضير بوب كورن الدجاج مع الصوص

اذا كنتى تريدين ان تقدمي لاسرتك طبق من الدجاج المتبل و المميزة و المغطى بطبقة مقرمشة و لذيذة يعشقها الأطفال خاصة جربي بوب كورن الدجاج و قدميه بجانب الصلصة الطيبة واللذيذة لكى تستمتعى مع عائلتك بها

المقادير

نصف كيلو صدور دجاج مقطع مكعبات

ملعقة ك صويا صوص

بيضة واحدة

ملعقة ص ثوم بودرة

ملعقة ص زنجبيل بودرة

نصف ملعقة ص كزبرة ناشفة

ملعقة ص بابريكا

ربع ملعقة ص ملح

ملعقة ص بيكنج بودر

النشاء 2 ملعقة ك

نصف كوب دقيق

ربع كوب بقسماط مطحون زيت للقلى

مقادير تحضير الصوص

الكاتشاب 2 ملعقة ك

ملعقة ك مايونيز

ملعقة ص مستردة

رشة زعتر

رشة فلفل أسود

رشة ملح

طريقة التحضير

فى وعاء عميق ضعى الدجاج و أضيفي إليه الصويا صوص مع البيضة و الثوم و الزنجبيل و الملح و الكزبرة و البابريكا.أضيفي البيكنج باودر قلبى المكونات جيداً مع بعضها البعض.ثم أضيفي النشا و اخلطيه جيدا مع المكونات جيداً.اخلطى البقسماط و الدقيق في وعاء آخر اخرجى قطع الدجاج من التتبيلة واغمريها في خليط الدقيق و البقسماطسخنى مقلاة بها زيت غزيرعلى النار بدرجة حرارة متوسط اقلي بها قطع الدجاج وقلبيهم لمدة 5 دقائق ثم ارفعيهم عن النار وصفيهم جيدا ثم ضعيهم في طبق التقديم.

لتحضير الصوص جانب الدجاج اخلطي المايونيز مع الكاتشاب والمستردة مع رشة فلفل أسود وملح، وزعتر وقلبيهم جيداً، وقدمي الصوص بجانب الدجاج.

وبالهنا والشفا