هذه الأكلات تحمي من الجلطات احرص على تناولها

يتعرض الكثير من الأشخاص للجلطات والتي تكون عادة بسبب الأمراض المتعلقة بالسكري وضغط الدم، وارتفاع مستوى الكوليسترول في الدم، وقد يلجأ الأشخاص لاستخدام وتناول الأدوية المختلفة من أجل التخلص من هذه المشكلة، حيث أرن الجلطات اذا استمرت دون علاج أو اهتمام قد تؤدي إلى الوفاة، ولكننا في هذا المقال سوف نقدم لكم مجموعة من الأكلات التي من شأنها أن تحمي من الجلطات.

أكلات تحمي من الجلطات

هناك مجموعة من الأكلات المتنوعة التي من شأنها تعمل على الحماية من الجلطات، حيث انها تحتوي على عناصر غذائية مختلفة والتي من شأنها أن تعمل على الحماية من الجلطات، وتتمثل هذه الأكلات في الآتي :

العنب: أحد الفواكه التي تعمل على الحماية من الجلطات القلبية، وهذا يرجع لاحتوائه على مادة رسيفراترول التي تحدّ من الجلطات القلبيّة، وأول من اكتشفها هم اليابانيون، ولذلك ينصح بتناول العنب الطازج أو عصيره، كما يجب الابتعاد عن العنب المرشوش بالمبيدات الكيميائيّة، ويمكن تناوله بعد الوجبات الرئيسيّة الثلاث.

الثوم: يعالج الجلطات حيث انه يحتوي على مركب يُدعى اخويين، وهذا المركب يعمل بدوره على الحد من الإصابة بالجلطات القلبيّة، لأنه يعمل على تذويب الدهون المتراكمة في الدم، ولذلك ينصح بتناوله مطبوخاً، أو نيّئاً، إلا أنه يفضل إبعاده عن درجات الحرارة المرتفعة؛ والتي تجعله يفقد قيمته الغذائيّة.

المشروم الأسود: يعتبر المشروم الأسود أو أذن الشجرة، من الاطعمة التي تحمي من الجلطات وهذا لأنها تحتوي بدورها على مادة الأدينوزين، التي بدورها تحدّ من الجلطات والسكتات القلبيّة.

كيف يحمي زيت الزيتون من الجلطات

يساعد في الحماية من الجلطات حيث انه يمنع تخثر الصفائح الدمويّة، مما يحمي الشرايين من الإغلاق، ويعود السبب إلى قدرته الفائقة على تقليل إفراز عنصرالثرمبوكسين.

الشاي: يعمل الشاي على حماية الشرايين من الإغلاق، وذلك بفضل قدرته الفعّالة على منع تخثر الصفائح الدمويّة، حيث أثبتت الدراسات الحديثة أن الشاي من المشروبات الغنيّة بعنصر الكاتيشين الهام لصحّة القلب.

السمك: يعمل على الحماية من الجلطات وذلك لأنه يمنع تخثّر الصفائح الدمويّة، بالإضافة إلى أنه يعمل على حماية القلب من الأمراض المتعددة، بفضل احتوائه على الأحماض الأمينيّة المختلفة، ويمكن تناوله مرّتين أسبوعيّاً.

هل الخضروات الخضروات المختلفة تحمي من الجلطات

تساعد الخضروات بجميع أنواعها على الحماية من الجلطات حيث أنها تعتبر من الأطعمة الغنيّة بالفيتامينات والعناصر الهامّة لصحّة القلب والشرايين، وخصوصاً الخضروات التي تحتوي على فيتامين سي والألياف.

البصل: يعتبر البصل من المأكولات التي تساهم في علاج الجلطات بشكلٍ فعّال، حيث أنه يحتوي على مادة الكيرستين،والتي تساعد بدورها على منع تخثّر صفائح الدم، ويمكن تناوله مطبوخاً أو نيّئاً بعد الوجبات الدسمة المختلفة.

البهارات والتوابل: تعمل البهارات على منع تخثّر الصفائح الدمويّة، حيث أنها تعمل على إزالة السموم والدهون المتراكمة في الجسم، وهذا لأنها تحتوي على مادة البروستاغلاندين، وعنصر الأوجينول الموجود بشكلٍ خاص في القرنفل الصحيح.

الفلفل الحار: يساعد في الحد من إغلاق الشرايين، كما أنه يعمل على اذابة الدهون والجلطات المتراكمة في الجسم، ويمكن إضافته إلى أطباق الطعام أو استخدامهكنوع من التوابل.