استخدام الأكياس البلاستيك عادة شائعة تُشكل مخاطر صحية جسيمة يجهلها البعض مثل اضطراب الهرمونات

تميل معظم النساء إلى تخزين طعامهن ومشروباتهم في أكياس بلاستيكية في الثلاجة والفريزر، على الرغم من مخاطر هذه العادة على الصحة العامة.

وعلى الرغم من أن العديد من العائلات تستخدم الأكياس البلاستيكية كوسيلة بسيطة واقتصادية لتخزين طعامها، إلا أن هذه العادة الشائعة تُشكل مخاطر صحية جسيمة يجهلها البعض، خاصةً إذا لم تكن هذه الأكياس مخصصة للاستخدام الغذائي.

تسرّع من فساد الخضروات

على عكس الاعتقاد الشائع، فإن تخزين الفواكه والخضراوات في أكياس بلاستيكية محكمة الإغلاق لا يُسهم في الحفاظ على نضارتها.

 بل على العكس، قد يُسرّع من فسادها، حيث تتطلب بعض الأنواع تهوية لمنع تعفنها.

خطر التلوث البكتيري

تُعدّ الأكياس البلاستيكية بيئة خصبة لتكاثر البكتيريا، خاصةً عند تمزقها أو تلف سطحها، سواءً أثناء الاستخدام أو عند تخزينها في الثلاجة.

كما يُمكن أن تتلوث بالأوساخ أو الحشرات؛ لذلك، من الضروري التأكد من نظافتها التامة قبل الاستخدام.

تسرب المواد الكيميائية الضارة

تُصنع الأكياس البلاستيكية من مزيج من المواد الكيميائية، بما في ذلك ثنائي الفينول أ (BPA) والفثالات، وهي مركبات مثيرة للقلق علميًا.

ووفقًا لقناة NDTV الغذائية، عند تخزين الطعام في هذه الأكياس، يمكن أن تتسرب هذه المواد الكيميائية إلى الطعام، مما يُعرّض الجسم لمخاطر مثل الاضطرابات الهرمونية، والبلوغ المبكر، وتغيرات الأنسجة، وحتى التغيرات الجينية.

ويوصي الخبراء باستخدام بدائل أكثر أمانًا، مثل الأكياس الورقية أو أكياس الطعام المصنوعة من البولي إيثيلين عالي الجودة.

في إطار البحث عن حلول للمشاكل والمخاطر المرتبطة بالأكياس البلاستيكية، يؤكد الدكتور مجدي علام، الخبير البيئي الدولي والأمين العام للاتحاد العربي لخبراء البيئة، على أن الخطوة الأولى للحد من المخاطر المرتبطة بالبلاستيك هي الحد من إنتاجه واستهلاكه.

 بعد ذلك، يجب جمع جميع النفايات البلاستيكية وإعادة تدويرها أو حرقها في مكبات نفايات مُراقبة لمنع تسربها إلى الهواء أو الماء أو التربة أو الأرض.

وأوضح علام أن اختلاط مخلفات البلاستيك بالهواء والماء والتربة يؤدي إلى مشاكل بيئية وصحية عديدة، مضيفًا أن ترك الأكياس البلاستيكية على الأرض يؤدي إلى تحللها وتفتتها، متحولةً إلى مادة بيضاء.

 وعندما تجرفها الأمواج إلى الشواطئ وتصل إلى البحر، تلتهمها الأسماك عن طريق الخطأ، مما قد يؤدي إلى نفوقها وعند شرائها، قد تجد في أمعائها بقعًا بيضاء، وهي بقايا متحللة من البلاستيك الذي تغذت عليه، مما يضر بالإنسان.