ثبات نسبي في الأسواق مع تراجع محدود للإقبال
استقرار أسعار اللحوم والأسماك اليوم الجمعة 21 نوفمبر 2025 في الأسواق المحلية
أسعار اللحوم والأسماك اليوم الجمعة 21 نوفمبر 2025 شهدت حالة من الاستقرار الملحوظ في الأسواق المحلية، وفقًا لآخر تحديثات وزارة الزراعة ورصد البوابة الحكومية لأسعار السلع. وجاء ذلك بالتزامن مع استمرار الحملات الرقابية لضبط الأسعار وضمان استقرار الأسواق قبل موسم الشتاء.
أسعار اللحوم اليوم الجمعة 21 نوفمبر 2025
شهدت أسعار اللحوم في الأسواق المحلية ثباتًا واضحًا مقارنة بالأيام الماضية، خاصة في منافذ وزارة الزراعة ومنافذ وطنية، ومحال الجزارة الكبرى.
وفيما يلي بيان بأسعار اللحوم اليوم:
- اللحم الكندوز الكبير: 360 جنيهًا للكيلو.
- اللحم الكندوز العادي: 410 جنيهات للكيلو.
- اللحم البتلو: 420 جنيهًا للكيلو.
- اللحم الضأن: 420 جنيهًا للكيلو.
- اللحم الجملي: 300 جنيه للكيلو.
- اللحم المفروم: 230 جنيهًا للكيلو.
- الكبدة البلدي: 250 جنيهًا للكيلو.
- وش الفخدة: 300 جنيهًا للكيلو.
- الموزة: 295 جنيهًا للكيلو.
- البفتيك والاستيك: 325 جنيهًا للكيلو.
- عِرق الفلتو: 350 جنيهًا للكيلو.
- السجق: 225 جنيهًا للكيلو.
- اللحوم البلدي الطازجة: 280 جنيهًا للكيلو.
- اللحوم البقرية: 280 جنيهًا للكيلو.
وأرجع عدد من الجزارين استقرار الأسعار إلى توافر المعروض من اللحوم في المجازر المحلية والمزارع التابعة لوزارة الزراعة، فضلًا عن الإقبال المتوسط من المواطنين بعد انتهاء موسم الأعياد.
أسعار الأسماك اليوم الجمعة 21 نوفمبر 2025
أما على صعيد أسعار الأسماك والمأكولات البحرية، فقد شهدت أيضًا استقرارًا في الأسواق، خاصة داخل سوق العبور وعدد من الأسواق الشعبية.
وفيما يلي أحدث الأسعار المسجلة صباح اليوم:
- البلطي الممتاز: من 57 إلى 63 جنيهًا للكيلو.
- البلطي المتوسط: من 50 إلى 56 جنيهًا للكيلو.
- بلطي أسواني: من 30 إلى 80 جنيهًا للكيلو.
- قشر البياض: من 190 إلى 310 جنيهات للكيلو.
- البياض الأملس البلدي: من 150 إلى 250 جنيهًا للكيلو.
- الثعابين: من 100 إلى 600 جنيه للكيلو.
- المكرونة السويسي: من 70 إلى 130 جنيهًا للكيلو.
- المكرونة المجمدة: من 30 إلى 60 جنيهًا للكيلو.
- السبيط: من 250 إلى 350 جنيهًا للكيلو.
- القرش: من 100 إلى 150 جنيهًا للكيلو.
- الكابوريا: من 50 إلى 170 جنيهًا للكيلو.
- المرجان: من 110 إلى 170 جنيهًا للكيلو.
- البربون: من 160 إلى 240 جنيهًا للكيلو.
- البوري الكبير: من 180 إلى 220 جنيهًا للكيلو.
- البوري الوسط: من 100 إلى 150 جنيهًا للكيلو.
- السردين المجمد: من 30 إلى 70 جنيهًا للكيلو.
- الماكريل المجمد: من 110 إلى 180 جنيهًا للكيلو.
أسعار الجمبري اليوم
- الجمبري الجامبو: من 950 إلى 1150 جنيهًا للكيلو.
- الجمبري الممتاز: من 860 إلى 920 جنيهًا للكيلو.
- الجمبري الحجم الوسط: من 720 إلى 800 جنيه للكيلو.
- الجمبري المجمد: من 175 إلى 475 جنيهًا للكيلو.
- الجمبري الصغير الطازج: من 200 إلى 400 جنيه للكيلو.
ما وراء الخبر:
يأتي استقرار أسعار اللحوم والأسماك اليوم كنتيجة مباشرة لتوازن العرض والطلب، وحرص الحكومة على تعزيز المعروض المحلي من السلع الغذائية، إضافة إلى دعم المزارع السمكية والمجازر الحديثة.
كما تلعب حملات وزارة الزراعة والتموين دورًا مهمًا في الحد من التلاعب بالأسعار وضمان توافر اللحوم الطازجة والمنتجات السمكية بأسعار مناسبة لجميع الفئات.
معلومات حول أسعار اللحوم والأسماك اليوم:
- استقرار نسبي في الأسواق المحلية.
- توافر كبير في المعروض من اللحوم الحمراء والبيضاء والأسماك.
- استمرار الرقابة من وزارة الزراعة والتموين على الأسواق.
- ارتفاع طفيف في أسعار بعض الأنواع الممتازة مثل الجمبري والسبيط.
خلاصة القول:
شهدت الأسواق المصرية اليوم الجمعة 21 نوفمبر 2025 استقرارًا في أسعار اللحوم والأسماك نتيجة لتوافر المعروض وتراجع معدلات الشراء، وسط متابعة حكومية مستمرة لضبط الأسواق وتوفير السلع الأساسية بأسعار عادلة للمستهلكين.
- أسعار اللحوم والأسماك اليوم
- اسعار اللحوم
- اسعار الاسماك
- سوق العبور
- أسعار الجمبري
- وزارة الزراعة
- أسعار اللحوم البلدى
- أسعار الأسماك اليوم
- الأسواق المصرية
- أسعار الجمعة