هدوء حذر بعد أسابيع من الارتفاع

تراجع أسعار الدواجن والبيض اليوم الأحد 10 مايو 2026 بعد موجة ارتفاعات بالأسواق

أسعار الدواجن والبيض
أسعار الدواجن والبيض اليوم الأحد 10 مايو 2026

بعد فترة طويلة من القفزات المتتالية التي أثارت قلق الأسر المصرية، بدأت أسعار الدواجن والبيض اليوم الأحد 10 مايو 2026 تتحرك بشكل أكثر هدوءًا داخل الأسواق، في إشارة اعتبرها كثير من المواطنين بداية لانفراجة جزئية بعد موجة الغلاء الأخيرة.

وخلال الأسابيع الماضية، تجاوزت أسعار الفراخ البيضاء مستويات غير معتادة، وهو ما انعكس بشكل مباشر على حركة الشراء داخل الأسواق، خاصة مع ارتفاع أسعار البانيه والبيض والعديد من المنتجات المرتبطة بقطاع الدواجن.

لكن مع بداية تعاملات اليوم، ظهرت مؤشرات تراجع نسبي في الأسعار، بالتزامن مع زيادة المعروض داخل الأسواق وتحسن حركة التوزيع في عدد من المحافظات.

الفراخ البيضاء تتراجع بعد موجة ارتفاعات قوية

سجلت أسعار الفراخ البيضاء داخل المزارع نحو 89 جنيهًا للكيلو، بينما تراوح سعر البيع النهائي للمستهلك بين 98 و105 جنيهات بحسب المنطقة وطبيعة السوق.

ويرى تجار أن السوق بدأ يستعيد جزءًا من توازنه تدريجيًا بعد الزيادات المتلاحقة التي دفعت بعض المواطنين إلى تقليل معدلات الشراء خلال الفترة الأخيرة.

كما ساعد تراجع حدة الطلب مقارنة بالأيام الماضية على تخفيف الضغط داخل الأسواق، خاصة مع طرح كميات أكبر من الدواجن في المحال التجارية.

الدواجن الساسو والبانيه ما زالا عند مستويات مرتفعة

ورغم التراجع النسبي في الفراخ البيضاء، ما زالت بعض الأصناف تسجل مستويات مرتفعة نسبيًا، حيث سجلت الدواجن الساسو نحو 101 جنيه داخل المزارع، لتباع للمستهلك بأسعار تتراوح بين 110 و115 جنيهًا.

أما البانيه، فما زال يحافظ على أسعاره المرتفعة، ليتراوح بين 220 و240 جنيهًا للكيلو، بسبب زيادة الطلب عليه وارتفاع تكلفة التجهيز والنقل.

في المقابل، سجلت الأوراك بين 105 و110 جنيهات، بينما تراوح سعر الأجنحة بين 60 و65 جنيهًا، والكبد والقوانص عند مستوى 140 جنيهًا تقريبًا.

أسعار البيض تتحرك بهدوء في الأسواق

شهدت أسعار البيض استقرارًا نسبيًا مقارنة بالأيام الماضية، مع استمرار تفاوت الأسعار من منطقة لأخرى حسب تكلفة النقل وحجم المعروض.

وجاءت الأسعار كالتالي:

  • البيض الأبيض بين 90 و100 جنيه للكرتونة.
  • البيض الأحمر بين 95 و110 جنيهات.
  • البيض البلدي بين 110 و120 جنيهًا للكرتونة.

ويؤكد تجار أن استقرار أسعار البيض خلال الأيام الحالية يعود إلى تحسن نسبي في حجم الإنتاج، إلى جانب هدوء الطلب بعد موجة الارتفاعات الأخيرة.

الكتاكيت تواصل الاستقرار

في سوق الكتاكيت، حافظت الأسعار على مستويات متقاربة دون تغيرات كبيرة، حيث تراوح سعر الكتكوت الأبيض شركات بين 18 و20 جنيهًا، بينما سجل الكتكوت الساسو نحو 16 جنيهًا.

كما تراوح سعر الكتكوت البلدي الحر بين 12 و15 جنيهًا، وسجل الكتكوت الفيومي نحو 15 جنيهًا.

ويرى مربو الدواجن أن استقرار أسعار الكتاكيت يعتبر مؤشرًا مهمًا على احتمالات هدوء السوق نسبيًا خلال الفترة المقبلة، إذا استمرت أسعار الأعلاف عند مستويات مستقرة.

لماذا بدأت الأسعار في التراجع؟

يربط عاملون في القطاع هذا التراجع بعدة أسباب، أهمها زيادة الكميات المطروحة داخل الأسواق، إلى جانب تراجع القوة الشرائية نسبيًا بعد الارتفاعات الكبيرة التي شهدتها الأسعار مؤخرًا.

كما ساهمت حالة الاستقرار النسبي في أسعار الأعلاف والدولار في تخفيف جزء من الضغوط التي واجهها المنتجون خلال الأسابيع الماضية.

ويؤكد بعض التجار أن السوق ما زال يتحرك بحذر، خاصة مع استمرار التخوف من أي زيادات مفاجئة في تكاليف الإنتاج أو النقل.

هل تستمر الانخفاضات خلال الأيام المقبلة؟

يتوقع عدد من التجار استمرار حالة التذبذب في أسعار الدواجن والبيض خلال الفترة المقبلة، لكن دون قفزات كبيرة مثل التي شهدها السوق مؤخرًا.

ويرى مراقبون أن استمرار زيادة المعروض داخل الأسواق قد يساعد على الحفاظ على الأسعار الحالية أو تسجيل تراجعات طفيفة جديدة، خاصة إذا استمرت أسعار الأعلاف في الاستقرار.

وفي المقابل، تبقى أي تغيرات عالمية في أسعار خامات الإنتاج أو الدولار عاملًا مؤثرًا بشكل مباشر على السوق المحلية.

خلاصة الموضوع

بدأت أسعار الدواجن والبيض اليوم الأحد 10 مايو 2026 في التحرك بشكل أكثر هدوءًا بعد موجة ارتفاعات أثقلت كاهل المواطنين خلال الأسابيع الماضية، حيث تراجعت أسعار الفراخ البيضاء نسبيًا واستقرت أسعار البيض والكتاكيت، وسط ترقب لتحركات السوق خلال الأيام المقبلة.

          
تم نسخ الرابط