فروق واضحة بين الأصناف في الأسواق المحلية

تراجع أسعار الطماطم اليوم السبت 18 يوليو 2026 والبطاطس تسجل 22.23 جنيه للكيلو

اسعار الخضراوات اليوم
اسعار الخضراوات اليوم

تراجعت أسعار الطماطم خلال تعاملات اليوم السبت 18 يوليو 2026، بينما سجلت بقية أصناف الخضروات مستويات متفاوتة في الأسواق، وفق متوسطات بوابة الأسعار المحلية والعالمية التابعة لمركز معلومات مجلس الوزراء. وتراوح سعر كيلو الطماطم بين 20.27 و35 جنيهًا، في حين بلغ متوسط سعر البطاطس 22.23 جنيه للكيلو، وسجل الليمون البلدي 45.34 جنيه. وتمنح متابعة أسعار الخضروات اليوم المستهلكين صورة أوضح عن تكلفة شراء الاحتياجات الأساسية، مع استمرار اختلاف السعر النهائي بحسب المنطقة وجودة المنتج وتكاليف النقل وهوامش البيع داخل الأسواق ومحال التجزئة.

أسعار الطماطم اليوم

تراوح متوسط سعر كيلو الطماطم في الأسواق بين 20.27 و35 جنيهًا، بعد تسجيل تراجع في عدد من نقاط البيع مقارنة بالمستويات السابقة.

ويعتمد السعر الذي يدفعه المستهلك على المحافظة والمنطقة ونوعية الطماطم وحجم المعروض، إلى جانب تكاليف النقل والتداول بين أسواق الجملة ومحال التجزئة.

سعر البطاطس في الأسواق

بلغ متوسط سعر كيلو البطاطس نحو 22.23 جنيه خلال تعاملات اليوم، لتظل من الأصناف الأساسية التي تحظى بمتابعة واسعة من الأسر بسبب دخولها في عدد كبير من الوجبات اليومية.

وقد يزيد السعر أو ينخفض بصورة محدودة من سوق إلى آخر وفق جودة المحصول وحجم الحبة ومصدر التوريد.

أسعار الليمون البلدي والخيار

سجل متوسط سعر كيلو الليمون البلدي نحو 45.34 جنيه، ليأتي ضمن أعلى الأصناف سعرًا في القائمة المعلنة.

وبلغ متوسط سعر كيلو الخيار الصوب نحو 21.98 جنيه، مع وجود فروق بين أسعار الأسواق المفتوحة ومحال الخضروات والمناطق المختلفة.

سعر الملوخية والكوسة اليوم

وصل متوسط سعر كيلو الملوخية إلى نحو 15.36 جنيه، بينما سجل متوسط سعر كيلو الكوسة نحو 24.98 جنيه.

وتتأثر أسعار هذه الأصناف بحجم الكميات المطروحة يوميًا وسرعة تلف المنتج، وهو ما قد يؤدي إلى تغيرات محدودة في السعر خلال ساعات التداول.

أسعار البصل واللفت

تراوح متوسط سعر كيلو البصل في عدد من أسواق محافظة القاهرة بين 13.29 و20 جنيهًا، بحسب جودة المعروض ومكان البيع.

وسجل متوسط سعر كيلو اللفت نحو 9 جنيهات، ليكون من أقل الأصناف سعرًا ضمن قائمة الخضروات المتداولة اليوم.

سعر الكرنب اليوم

بلغ متوسط سعر حبة الكرنب نحو 39.66 جنيه، مع اختلاف السعر وفق حجم الواحدة ووزنها والمنطقة التي يتم الشراء منها.

ويفضل المستهلكون مقارنة الأسعار في أكثر من منفذ قبل الشراء، خاصة مع اتساع الفروق بين متوسطات الأسعار الرسمية ومستويات البيع الفعلية داخل بعض الأسواق.

قائمة أسعار الخضروات اليوم

  • الطماطم: من 20.27 إلى 35 جنيهًا للكيلو.
  • البطاطس: 22.23 جنيه للكيلو.
  • الليمون البلدي: 45.34 جنيه للكيلو.
  • الخيار الصوب: 21.98 جنيه للكيلو.
  • الملوخية: 15.36 جنيه للكيلو.
  • اللفت: 9 جنيهات للكيلو.
  • الكوسة: 24.98 جنيه للكيلو.
  • البصل: من 13.29 إلى 20 جنيهًا للكيلو.
  • الكرنب: 39.66 جنيه للواحدة.

لماذا تختلف الأسعار بين الأسواق؟

لا تمثل المتوسطات المعلنة سعرًا موحدًا وملزمًا لجميع التجار، إذ تتغير الأسعار الفعلية بحسب المحافظة وقرب السوق من مناطق الإنتاج وتكاليف الشحن والتخزين وجودة الصنف.

كما تتأثر تكلفة الشراء بحجم المعروض والطلب اليومي، لذلك قد يجد المستهلك فرقًا واضحًا بين سوق الجملة ومحال التجزئة أو بين الأحياء داخل المحافظة الواحدة.

وتظل الطماطم والبطاطس والبصل من أكثر الأصناف متابعة بسبب استخدامها بصورة يومية، فيما يسهم تراجع الطماطم في تخفيف جزء من تكلفة شراء احتياجات الأسرة الأساسية.

          
تم نسخ الرابط