اختلاف بين القوائم الصباحية للطماطم مع ثبات نطاق البطاطس
أسعار الخضروات والفاكهة اليوم الجمعة.. الطماطم تبدأ من 6 والبطاطس 14 جنيهًا بسوق العبور
تُظهر أسعار الخضروات والفاكهة اليوم الجمعة 9 أكتوبر 2026 اختلافًا بين القوائم الصباحية المنشورة عن سوق العبور لتجارة الجملة، خاصة في سعر الطماطم الذي ظهر بين 6 و12 جنيهًا للكيلو في إحدى القوائم، مقابل 7.50 و12.50 جنيه في رصد آخر، بينما اتفقت القائمتان على تسجيل البطاطس بين 14 و18 جنيهًا. ويبرز هذا الاختلاف أهمية تحديد توقيت التسعير قبل مقارنة الأسعار أو اعتبار أحد الأرقام زيادة أو انخفاضًا مؤكدًا. وفي أسواق التجزئة، تراوح سعر الطماطم بين 15 و20 جنيهًا للكيلو وفق أحد التقارير المنشورة صباح الجمعة، مع اختلاف السعر بحسب المنطقة ومكان البيع.
أسعار الطماطم والبطاطس اليوم الجمعة 9 أكتوبر 2026
سجلت الطماطم في إحدى القوائم المنشورة خلال الساعات الأولى من الجمعة سعرًا يتراوح بين 6 و12 جنيهًا للكيلو في سوق العبور، وهو النطاق نفسه الذي ظهر في رصد سابق يوم الاثنين 5 أكتوبر.
وفي المقابل، أظهرت قائمة صباحية أخرى، نُشرت لاحقًا خلال الجمعة، تداول الطماطم بين 7.50 و12.50 جنيه للكيلو، وهو النطاق الذي ورد أيضًا في بيانات الخميس 8 أكتوبر.
ويعني ذلك وجود اختلاف بين النشرات المتاحة، دون إمكانية الجزم بأن الفارق يمثل ارتفاعًا فعليًا خلال ساعات الجمعة، ما لم يتحدد توقيت التسعير الأصلي لكل قائمة.
أما البطاطس، فجاءت أسعارها متطابقة في الرصدين عند مستوى يتراوح بين 14 و18 جنيهًا للكيلو، وهو النطاق المسجل كذلك في بيانات الخميس.
وتظل هذه الأسعار خاصة بتجارة الجملة، ولا تعني بيع الطماطم أو البطاطس للمستهلك بالقيمة نفسها في المحال والأسواق بالمحافظات.
أسعار الخضروات اليوم في سوق العبور
أظهرت القائمة المنشورة في الساعات الأولى من الجمعة تسجيل البصل بين 13 و18 جنيهًا للكيلو، بينما تراوحت الكوسة بين 15 و20 جنيهًا، والفاصوليا الخضراء بين 25 و40 جنيهًا.
وسجل الجزر بعروشه من 10 إلى 20 جنيهًا، والباذنجان البلدي من 6 إلى 9 جنيهات، في حين تراوح الباذنجان الرومي والأبيض بين 4 و7 جنيهات للكيلو لكل منهما.
وفي أصناف الفلفل، تراوح الرومي البلدي بين 3 و9 جنيهات، والرومي الصوب بين 5 و9 جنيهات، والفلفل الحامي البلدي بين 5 و9 جنيهات، بينما سجل الفلفل الألوان من 20 إلى 40 جنيهًا للكيلو.
وبالنسبة للخضروات الورقية والأصناف الأخرى، تراوحت الملوخية بين 5 و8 جنيهات، والسبانخ بين 10 و15 جنيهًا، والبنجر بين 5 و8 جنيهات، والقلقاس بين 10 و14 جنيهًا للكيلو.
وجاء الخيار البلدي بين 8 و12 جنيهًا، مقابل 12 إلى 18 جنيهًا لخيار الصوب، بينما تراوح الثوم بين 25 و45 جنيهًا، والبطاطا بين 5 و13 جنيهًا للكيلو.
لكن بعض هذه النطاقات اختلف أيضًا عن رصد صباحي آخر، خاصة الباذنجان والفلفل والخيار، ولذلك تعكس الأرقام مستويات القائمة التي وردت فيها، وليس بالضرورة سعرًا موحدًا لجميع تعاملات الجمعة.
أسعار الفاكهة اليوم الجمعة 9 أكتوبر 2026
في جانب الفاكهة، أظهرت القائمة المنشورة صباح الجمعة تسجيل البرتقال الصيفي بين 11 و16 جنيهًا للكيلو، بينما تراوح التفاح الأمريكي بين 50 و100 جنيه.
وسجل الليمون البلدي بين 10 و20 جنيهًا، والكانتلوب بين 10 و18 جنيهًا، فيما تراوح سعر موز بيكو بين 30 و40 جنيهًا للكيلو، مقابل 40 إلى 70 جنيهًا للموز المستورد.
وبلغ نطاق سعر الكيوي بين 50 و200 جنيه للكيلو، وهو من أوسع النطاقات في القائمة، مع اختلاف الأصناف والجودة والمنشأ.
أما البطيخ، فقد جاءت أسعاره وفق وزن الثمرة وليس بالكيلو الواحد، حيث تراوحت الثمرة التي يتراوح وزنها بين 4 و6 كيلوجرامات من 24 إلى 36 جنيهًا.
وسجلت الثمرة بوزن يتراوح بين 6 و8 كيلوجرامات من 48 إلى 64 جنيهًا، بينما تراوح سعر البطيخة التي يتراوح وزنها بين 8 و10 كيلوجرامات من 80 إلى 100 جنيه.
ويجب التمييز بين السعر المحدد للثمرة الكاملة وأسعار الفاكهة الأخرى المعلنة بالكيلو، حتى تكون المقارنة بين الأصناف واضحة.
الفارق بين أسعار سوق العبور وأسواق التجزئة
تمثل أسعار سوق العبور مستويات تداول الجملة بين التجار، بينما تختلف الأسعار النهائية للمستهلك بعد انتقال المنتجات إلى محال التجزئة وإضافة تكاليف النقل والتداول وهوامش البيع.
وبحسب الرصد المنشور صباح الجمعة، تراوح سعر كيلو الطماطم للمستهلك بين 15 و20 جنيهًا في بعض الأسواق، مقابل نطاق يبدأ من 6 جنيهات في إحدى قوائم الجملة.
ولا يعني هذا الفارق وجود هامش ربح ثابت على كل كيلو، لأن سعر الشراء من الجملة يختلف بحسب الجودة والكمية والتوقيت، إلى جانب التكاليف الأخرى التي يتحملها التاجر.
وتوضح محافظة القاهرة أن سوق العبور يقدم خدمة يومية لنشر أسعار الخضروات والفاكهة استنادًا إلى حركة العرض والطلب وكميات المنتجات المتداولة، وأن السوق يعمل على مدار 24 ساعة بنظام الورديات.
ولهذا فإن اختلاف الأرقام المنشورة خلال اليوم الواحد قد يرتبط بتوقيت نقل الأسعار أو تحديثها، لكنه لا يكفي وحده لإثبات تغير السعر الفعلي ما لم تتوافر مقارنة بين نشرات مؤرخة من السوق نفسه.
وحتى القوائم الصباحية المتاحة يوم الجمعة 9 أكتوبر 2026، يظل الاتفاق الأوضح بين الرصدين في سعر البطاطس عند 14 إلى 18 جنيهًا للكيلو، بينما تظهر الطماطم بنطاقين مختلفين، ما يجعل متابعة القائمة المؤرخة من السوق ضرورية قبل اعتماد اتجاه سعري محدد.