بعد تناول 4 حبات من هذا البهار الشهير يوميا هتعالج عده امراض منها ارتفاع ضغط الدم والدهون الثلاثية
لا تقتصر فوائد الحبهان على استخداماته في المطبخ فحسب. فهو غني بمضادات الأكسدة التي قد تساعد في حماية الدماغ من الأمراض العصبية التنكسية، وتقليل الالتهابات وتقليل خطر الإصابة بأمراض القلب كما أنه يعزز صحة الجهاز الهضمي. من خلال تهدئة المعدة وتخفيف الإمساك وتقليل الانتفاخ.
يُعرف الحبهان بنكهته الدافئة والحارة والحلوة ويمكن استهلاكه بأشكال مختلفة، مثل البذور الكاملة، أو المسحوق المطحون، أو الزيت العطري.
يحتوي هذا النوع من التوابل على الفيتامينات والمعادن والألياف ويمكن استخدامه في الأطباق الحلوة والمالحة. لتعزيز النكهة وتعزيز الصحة العامة.
- خفض الكوليسترول والدهون الثلاثية
قد يساعد الحبهان على خفض مستويات الكوليسترول والدهون الثلاثية، ولكن الأبحاث حول هذا الأمر مختلطة. تشير بعض الدراسات التي أجريت على الحيوانات إلى أن الحبهان قد يقلل من إجمالي الكوليسترول، والكوليسترول السيئ (LDL)، والدهون الثلاثية، والتي ترتبط جميعها بأمراض القلب.
- علاج ارتفاع ضغط الدم
يمكن أن يساعد الحبهان على خفض ضغط الدم المرتفع وفي إحدى الدراسات الصغيرة، تناول مرضى يعانون من ارتفاع ضغط الدم في المرحلة الأولى 3 غرامات من الهيل يومياً لمدة 3 أشهر، مما أدى إلى انخفاض كبير في ضغط الدم الانقباضي.
- علاج أمراض المناعة
يستخدم الحبهان في الطب التقليدي لعلاج أمراض المناعة الذاتية، بما في ذلك التهاب المفاصل الروماتويدي (RA)، والصدفية، والتصلب المتعدد.
