ضرر أكتر من فايدة.. مزيج الشاي والقهوة باللبن يخفي مخاطر صحية صادمة احذرها
على الرغم من أن شرب الشاي أو القهوة مع الحليب يُعدّ عادة يومية لدى الكثيرين، إلا أن خبراء الصحة والتغذية يحذرون من الآثار السلبية غير المتوقعة لهذا المزيج، خاصةً عند تناوله يوميًا.
المخاطر الصحية لشرب الشاي والقهوة مع الحليب
يحمل شرب الشاي والقهوة مع الحليب مخاطر عديدة، أهمها:
- انخفاض امتصاص مضادات الأكسدة
يحتوي الحليب على بروتينات تتفاعل مع المركبات المفيدة في الشاي والقهوة، مما يقلل من فوائدهما للجسم.
- ضعف امتصاص الحديد
قد يُضعف شرب الشاي أو القهوة مع الحليب مع الوجبات امتصاص الحديد، مما يزيد من خطر الإصابة بفقر الدم خاصةً لدى النساء.
- يُسبب مشاكل هضمية
قد يُسبب هذا المزيج الانتفاخ والتقلصات خاصةً لدى الأشخاص الذين يعانون من عدم تحمل اللاكتوز أو متلازمة القولون العصبي.
- زيادة تناول السعرات الحرارية والدهون
يُضيف الحليب كامل الدسم والسكر الدهون والسعرات الحرارية، مما يؤثر على الوزن وصحة القلب.
- يُساهم في اصفرار الأسنان
بسبب ارتفاع الحموضة والملونات في القهوة، خاصةً مع كثرة تناولها.
نصائح الخبراء
يُفضّل شرب الشاي أو القهوة بدون حليب، أو استخدام بدائل نباتية مثل حليب اللوز أو الشوفان، وتجنّب تناولهما مع الوجبات الغنية بالحديد.
توخّ الحذر عند شرب شاي الحليب على معدة فارغة
من أهمّ عيوب شرب شاي الحليب قبل الوجبات أنه قد يُعيق عملية الهضم فالمزيج الغنيّ من الحليب والشاي قد يُسبّب انتفاخ المعدة، خاصةً في حال عدم وجود طعام يُساعد على الهضم.
شرب شاي الحليب على معدة فارغة قد يُؤدّي إلى تقلبات في مستويات السكر في الدم. فسكريات الحليب، مع الكافيين، قد تُسبّب ارتفاعًا حادًا في الطاقة يتبعه انخفاض، ممّا يُشعرك بالإرهاق. هذه الدورة يُمكن أن تُؤثّر على مزاجك وإنتاجيتك طوال اليوم.
إنّ بدء اليوم بشاي حليب قد يُعيق امتصاص العناصر الغذائية الأساسية مما يُقلّل من وصولها إلى الجسم. وهذا أمرٌ مُقلقٌ بشكلٍ خاصّ للأشخاص الذين يتبعون نظامًا غذائيًا نباتيًا أو لديهم قيود غذائية.
