مخاطر الشعرية سريعة التحضير و أضرار النودلز الجاهزة بعد وفاة طفل بسببها
بعد وفاة الطفل حمزة الذي عانى من تناول النودلز سريعة التحضير تصدرت النودلز سريعة التحضير محركات البحث فهي من أشهر الوجبات السريعة ويحبها الأطفال ويتناولونها يوميًا إلا أن أضرار الإندومي كارثية على الجسم وقد تؤدي إلى الوفاة، كما حدث مع حمزة الذي توفي بعد ساعتين فقط من تناوله.
فيما يلي نستعرض أضرار النودلز سريعة التحضير، ومخاطرها، والآثار الضارة للنودلز الجاهزة، والمنتجات التي يستهلكها الأطفال يوميًا.
- ارتفاع نسبة الصوديوم
تحتوي النودلز سريعة التحضير على نسبة عالية من الصوديوم، مما قد يؤدي إلى ارتفاع ضغط الدم وأمراض الكلى.
مشاكل الجهاز العصبي
للنودلز سريعة التحضير آثار ضارة عديدة على الجهاز العصبي وقد تُسبب ضعفًا في الأعصاب وتلفًا في الأنسجة والخلايا.
اضطرابات الجهاز الهضمي
قد يُسبب تناول النودلز سريعة التحضير اضطرابات هضمية ومعوية، بالإضافة إلى زيادة خطر الإصابة بقرحة المعدة والتهاب القولون.
خلل في الجهاز المناعي
قد يؤدي تناول النودلز سريعة التحضير إلى خلل في الجهاز المناعي منها زيادة خطر الإصابة بالأمراض المزمنة.
ارتفاع نسبة الدهون المشبعة
يمكن أن تؤثر الدهون المشبعة الموجودة في النودلز سريعة التحضير على صحة القلب والشرايين. - المواد الحافظة:
تحتوي النودلز سريعة التحضير على مواد حافظة مثل ثلاثي بوتيل هيدروكينون، والتي قد تسبب مشاكل في الرؤية أو تلف الحمض النووي.
ارتفاع نسبة الكربوهيدرات والسعرات الحرارية
الإفراط في تناول النودلز سريعة التحضير قد يؤدي إلى زيادة الوزن ومتلازمة التمثيل الغذائي (السمنة مع زيادة السكريات والدهون وارتفاع ضغط الدم).
جلوتامات أحادية الصوديوم
قد تُسبب مشاكل صحية لدى بعض الأشخاص، مثل الصداع والغثيان وارتفاع ضغط الدم والضعف.
اختلال وظائف الدماغ
قد يُسبب تناول النودلز سريعة التحضير اختلالًا في وظائف الدماغ، مثل التشتت، وقلة الانتباه، وزيادة خطر الإصابة بالخرف ومرض الزهايمر، وتراجع القدرات العقلية، وخاصةً لدى الأطفال.
هل تُسبب النودلز سريعة التحضير التسمم؟
تحتوي النودلز سريعة التحضير على كمية معينة من الزئبق، مما قد يُسبب التسمم، خاصةً إذا تم تخزينها بشكل غير صحيح وتعريضها لأشعة الشمس، مما قد يُسبب ردود فعل تُؤدي إلى التسمم.
