تراجع اسعار البيض بأنواعه اليوم الخميس ورئيس اتحاد منتجي الدواجن يكشف أسباب الانخفاض
شهدت أسعار البيض في الأسواق انخفاضًا ملحوظًا، حيث يتراوح سعر الكرتونة حاليًا بين 120 و135 جنيهًا ومن المتوقع انخفاضات أخرى خلال الأيام المقبلة نتيجةً لبدء دورات إنتاج جديدة وزيادة المعروض.
وأكد ثروت الزيني، نائب رئيس اتحاد منتجي الدواجن، في تصريح خاص أن سعر البيض بالمزرعة قد انخفض إلى 110 جنيها كما كان متوقعًا. وأكد أنه من المتوقع انخفاضات أخرى مع بداية دورات إنتاج جديدة وكلمه السر توافر مخزون استراتيجي من الأعلاف ، نتيجةً لاستقرار سعر الصرف وتحسن المؤشرات الاقتصادية.
ومع ذلك، أشار السيد الزيني إلى أن منتجي الدواجن لا يزالون يواجهون صعوبات بسبب انخفاض الأسعار عن تكلفة الإنتاج (60 جنيهًا أو أقل بالمزرعة). وشدد على ضرورة تدخل هيئة السلع التموينية فيما يتعلق بشراء وتخزين البيض خلال فترات الذروة وفترات الاستهلاك المرتفع كما دعا إلى وقف استيراد الدواجن، في ظل الاكتفاء الذاتي الحالي وفائض الإنتاج، لضمان استمرارية عمليات تربية الدواجن على مدار العام.
من الضروري دعم مُربي الدواجن ومُنتجي البيض للحفاظ على هذا القطاع
أكد رئيس اتحاد مُنتجي الدواجن على ضرورة دعم مُربي الدواجن ومُنتجي البيض للحفاظ على هذا القطاع الذي حققنا فيه الاكتفاء الذاتي، بل ونُصدر منتجاتنا.
انخفاض مُرتقب في سعر كراتين البيض
توقع الزيني انخفاضًا مُرتقبًا في سعر كراتين البيض، ليهبط إلى أقل من 100 جنيه ، نظرًا لوصول إنتاج كبير من الدفعات الجديدة إلى السوق.
وعند سؤاله عن أعلاف الحيوانات، أضاف أن الأعلاف والمواد الخام مُتاحة للمزارعين، ومع انخفاض قيمة الدولار، من المُتوقع أن تنخفض أسعار الأعلاف.
وأكد أنه لا أحد يُريد أن يُعاني من الخسائر، وأن الجهود جارية لتثبيت الأسعار لضمان هامش ربح للمنتجين، وبالتالي الحفاظ على استمرارهم في قطاع الدواجن.
أسعار البيض اليوم:
وصل سعر كرتونة البيض الأحمر بالجملة إلى 105 جنيها، وسعر التجزئة 130 جنيهًا ، مقارنةً بحوالي 160 جنيهًا سابقًا.
كما انخفض سعر كرتونة البيض الأبيض بالجملة إلى 105 جنيها، وسعر التجزئة حوالي 122 جنيهًا .
يبدأ سعر كرتونة البيض البلدي بالجملة من 135 جنيهًا ، وسعر التجزئة حوالي 145 جنيهًا .
