قفزة بأسعار الدواجن أول أيام رمضان 5 جنيهات في كيلو الفراخ بالمزارع والشعبة تتوقع التراجع

قفزة بأسعار الدواجن
قفزة بأسعار الدواجن أول أيام رمضان 5 جنيهات في كيلو الفراخ

الدواجن .. الفراخ .. شهدت الأسواق المحلية تحركًا ملحوظًا في أسعار الدواجن تزامنًا مع استقبال أول أيام شهر رمضان، حيث ارتفعت أسعار الفراخ البيضاء في المزارع بقيمة 5 جنيهات للكيلو، مدفوعة بزيادة معدلات الشراء والإقبال على اللحوم البيضاء في وجبتي الإفطار والسحور، فيما حافظت أسعار البيض على استقرارها النسبي.
 


الفراخ البيضاء.. طلب مرتفع يدفع الأسعار للأعلى



سجل سعر كيلو الفراخ البيضاء داخل المزارع نحو 96 جنيهًا، بينما وصل إلى المستهلك بسعر يقارب 110 جنيهات للكيلو. ويُرجع التجار هذه الزيادة إلى تنامي الاستهلاك خلال الأيام الأولى من الشهر الكريم، حيث تعتمد الكثير من الأسر على الفراخ البيضاء كخيار أساسي على المائدة الرمضانية.
 


الساسو تواصل الصعود



أما الفراخ الساسو فقد بلغ سعر الكيلو في المزرعة نحو 105 جنيهات، ليُباع في المحال التجارية بحوالي 115 جنيهًا. ويتوقع متعاملون في السوق استمرار التحركات السعرية خلال الأيام المقبلة إذا استمرت وتيرة الطلب الحالية.
 


البلدي يحافظ على مكانته في رمضان



حافظت الفراخ البلدي على مستويات سعرية أعلى نسبيًا، إذ سجل الكيلو في المزرعة 120 جنيهًا، بينما تراوح سعره في الأسواق حول 130 جنيهًا. ويشهد هذا النوع إقبالًا خاصًا خلال رمضان نظرًا لمذاقه المميز واعتماد البعض عليه في إعداد أطباق تقليدية.

أسعار الديك الرومي ومشتقاته

وصل سعر كيلو الديك الرومي إلى 190 جنيهًا، ويتراوح وزن الديك الواحد بين 7 و12 كيلو.

الديك وزن 7 كيلو سجل نحو 1330 جنيهًا.

الديك وزن 10 كيلو بلغ 1900 جنيه.
كما سجل سعر كيلو الرومي الخالي من العظم حوالي 400 جنيه، وسط طلب ملحوظ على اللحوم الكبيرة للعزائم.

البانيه ضمن الأكثر طلبًا

تراوح سعر كيلو البانيه بين 200 و210 جنيهات وفقًا للجودة ومصدر التوريد، مع زيادة ملحوظة في الإقبال عليه خلال رمضان، خاصة مع الاعتماد عليه في إعداد وجبات سريعة وسهلة التحضير.

الكتكوت الأبيض واستعدادات التربية

بلغ سعر الكتكوت الأبيض داخل الشركات نحو 25 جنيهًا للقطعة، في ظل استعداد عدد من المربين لدورة إنتاج جديدة خلال الموسم الحالي.

استقرار في أسعار البيض

على الجانب الآخر، استقرت أسعار البيض نسبيًا، حيث سجلت كرتونة البيض الأبيض 120 جنيهًا، والبيض الأحمر 125 جنيهًا، فيما وصل سعر البيض البلدي إلى 130 جنيهًا للكرتونة، دون تغيرات كبيرة مقارنة بالأيام الماضية.
 


توقعات بانفراجة خلال رمضان 2026



توقع سامح السيد، رئيس شعبة الدواجن باتحاد الغرف التجارية، احتمالية تراجع أسعار الفراخ البيضاء بنحو 10% خلال شهر رمضان 2026. وأوضح أن دخول شحنات من الدواجن المجمدة ومكوناتها مثل الصدور والأوراك ساعد في سد الفجوة بين العرض والطلب، إلى جانب استقرار أسعار مستلزمات الإنتاج، ما قد ينعكس إيجابيًا على السوق خلال الفترة المقبلة.

          
تم نسخ الرابط