أسعار الدواجن والبيض اليوم الأربعاء في القاهرة والإسكندرية والصعيد مع استقرار ملحوظ في الأسواق المحلية

أسعار الدواجن والبيض
أسعار الدواجن والبيض اليوم الأربعاء في القاهرة والإسكندرية

شهدت أسواق الدواجن المصرية حالة من الاستقرار في الأسعار خلال تعاملات اليوم الأربعاء 1 أبريل 2026، حيث لم تشهد أسعار الفراخ والبيض أي تغييرات ملحوظة في القاهرة والإسكندرية والصعيد، وسط متابعة مستمرة من المستهلكين والتجار على حد سواء.
 


أسعار الفراخ البيضاء والبلدي اليوم
 


في الأسواق المحلية، تراوحت أسعار الفراخ البيضاء بين 88 و94 جنيهًا للكيلو، بينما سجلت الفراخ البلدي ما بين 123 و133 جنيهًا للكيلو، وذلك ضمن حركة عرض وطلب متوازنة دون أي زيادات مفاجئة.
أما الفراخ الساسو، فقد تراوحت أسعارها بين 115 و124 جنيهًا للكيلو، لتظل خيارًا متوسط التكلفة بالنسبة للأسر التي تبحث عن تنويع استهلاك الدواجن.
 


مشتقات الدواجن وأسعارها



شهدت أسعار مشتقات الدواجن اليوم استقرارًا، حيث وصل سعر صدور الفراخ إلى 104 جنيهات للكيلو، أوراك الفراخ 105 جنيهات، بينما سجل دبابيس الفراخ نحو 103 جنيهات للكيلو، ما يتيح للمستهلكين خيارات متعددة حسب احتياجاتهم.
 


أسعار البانيه في مختلف المحافظات



في الوقت نفسه، شهدت أسعار البانيه استقرارًا، حيث تراوح سعر الكيلو بين 230 و240 جنيهًا، وهو ما يعكس حالة توازن بين العرض والطلب في الأسواق، ويتيح للمطاعم والمستهلكين شراء الكميات المطلوبة دون تقلبات مفاجئة.
 


استقرار أسعار البيض اليوم



على صعيد البيض، استقرت الأسعار اليوم، حيث بلغ سعر البيض البلدي في المزارع 135 جنيهًا، بينما سجل البيض الأبيض 132 جنيهًا، والبيض الأحمر 129 جنيهًا، ما يعكس حالة استقرار نسبي في منتجات الدواجن المرتبطة بالحياة اليومية للمواطنين.
 


حجم صناعة الدواجن في مصر



تشير التقارير إلى أن حجم استثمارات صناعة الدواجن في مصر يصل إلى نحو 200 مليار جنيه، فيما بلغ إجمالي الإنتاج خلال العام الماضي حوالي 1.6 مليار طائر، مما يجعل القطاع أحد أهم ركائز الأمن الغذائي والاقتصادي في البلاد.
 

الدواجن

إدارة المخلفات والدواجن والأسماك



وفي إطار متابعة الحكومة للقطاع الزراعي والبيئي، استعرضت الدكتورة منال عوض، وزيرة التنمية المحلية والبيئة، مع لجنة الإدارة المحلية بمجلس النواب جهود الوزارة لتطوير منظومة إدارة المخلفات البلدية، بما في ذلك مخلفات الدواجن والأسماك.
وقد تم تنفيذ 45 مدفنًا صحيًا، و19 محطة وسيطة ثابتة، و14 محطة متحركة، إلى جانب إنشاء 4 مصانع تدوير، وتأهيل 10 خطوط معالجة، وتنفيذ 4 خطوط فرز أولي على مستوى الجمهورية، بهدف تعزيز الاستفادة الاقتصادية من المخلفات وتحقيق بيئة أكثر نظافة واستدامة.
 

          
تم نسخ الرابط