انخفاض يصل إلى 30% في أسعار الدواجن وتراجع ملحوظ في البانيه والبيض اليوم الخميس
شهدت أسواق الدواجن في مصر تراجعًا جديدًا في الأسعار بعد موجة ارتفاع قصيرة خلال الأيام الماضية، وسط مؤشرات إيجابية تُرجح استمرار حالة الهدوء في السوق خلال الفترة المقبلة، خاصة مع انخفاض تكاليف الأعلاف وزيادة المعروض.
تراجع أسعار الفراخ البيضاء والساسو في المزارع والأسواق
سجلت أسعار الدواجن البيضاء انخفاضًا ملحوظًا داخل المزارع، لتدور حول 78 جنيهًا للكيلو بعد أن لامست 80 جنيهًا مؤخرًا، بينما تُباع للمستهلك بنحو 88 جنيهًا.
كما تراجعت أسعار الدواجن الأمهات لتصل إلى قرابة 70 جنيهًا بالمزرعة، وتُطرح في الأسواق بحوالي 80 جنيهًا.
أما الفراخ الساسو (الحمراء)، فقد شهدت انخفاضًا أيضًا، حيث وصل سعر الكيلو إلى نحو 102 جنيه بعد أن كان عند 110 جنيهات، لتُباع للمستهلك بسعر يقارب 112 جنيهًا.
استقرار البلدي وتراجع أسعار البانيه بشكل لافت
حافظت الدواجن البلدي على استقرارها النسبي، حيث سجل سعر الكيلو داخل المزارع حوالي 130 جنيهًا، بينما يصل للمستهلك بسعر يقارب 140 جنيهًا.
وفي المقابل، شهدت أسعار البانيه انخفاضًا كبيرًا في بعض المناطق، حيث تراجع سعر الكيلو من 260 جنيهًا إلى نحو 190 جنيهًا، وهو ما انعكس على باقي أجزاء الدواجن:
الأوراك بين 90 و100 جنيه
الأجنحة من 70 إلى 80 جنيهًا
زوج الحمام عند 190 جنيهًا
انخفاض أسعار البيض مع تحسن المعروض
امتد التراجع ليشمل أسعار البيض، حيث انخفضت كرتونة البيض الأحمر لتُباع للمستهلك بنحو 120 جنيهًا بعد أن كانت تصل إلى 140 جنيهًا.
كما استقر سعر كرتونة البيض الأبيض عند حوالي 117 جنيهًا للمستهلك، فيما سجل البيض البلدي نحو 150 جنيهًا.
أسباب التراجع.. زيادة الإنتاج وتراجع الطلب
يرى خبراء السوق أن هذا الانخفاض يعود إلى وفرة الإنتاج خلال الفترة الحالية، بالتزامن مع تراجع الطلب بعد انتهاء موسم رمضان وعيد الفطر، وهو ما ساهم في تحقيق نوع من التوازن داخل السوق.
كما لعبت زيادة أعداد الكتاكيت وطرح كميات أكبر من الإنتاج دورًا مهمًا في خفض الأسعار، إلى جانب تحسن توافر الأعلاف بعد تسهيلات الاستيراد لمكونات الإنتاج مثل الذرة الصفراء وفول الصويا.
خسائر للمربين رغم انخفاض الأسعار
ورغم تراجع الأسعار الذي يصب في مصلحة المستهلك، إلا أن عددًا من المربين يواجهون ضغوطًا مالية، إذ تشير التقديرات إلى أن الأسعار الحالية في بعض الأحيان لا تغطي تكلفة الإنتاج، ما يهدد بهوامش الربح داخل القطاع.
فجوة سعرية بين المزرعة والسوق
لا تزال هناك فجوة واضحة بين سعر البيع في المزارع وسعره النهائي للمستهلك، نتيجة تعدد حلقات التداول ووجود الوسطاء، وهو ما يؤدي إلى زيادة السعر بنسبة قد تصل إلى 30% في بعض الأحيان.

توقعات باستقرار السوق خلال الفترة المقبلة
تشير التوقعات إلى استمرار حالة الاستقرار النسبي في أسعار الدواجن، مدعومة بزيادة المعروض وتحسن سلاسل الإمداد، وهو ما قد يحافظ على توازن السوق خلال الأسابيع القادمة، مع ترقب أي متغيرات جديدة في تكاليف الإنتاج أو حجم الطلب.
- الدواجن
- أسعار الدواجن البيضاء
- أسعار الفراخ البيضاء
- سعر كرتونة البيض
- الفراخ
- اسعار الفراخ
- الفراخ الساسو
- البيض البلدي
- اسعار الدواجن











