تراجع أسعار الدواجن اليوم بعد موجة ارتفاعات قوية وانخفاض الكيلو 12 جنيهًا دفعة واحدة
شهدت أسواق الدواجن في مصر تراجعًا ملحوظًا خلال تعاملات اليوم، بعدما سجلت الأسعار قفزات قوية الأسبوع الماضي، لتبدأ موجة هبوط جديدة خفّضت سعر الكيلو بنحو 12 جنيهًا دفعة واحدة، في مؤشر يعكس تحسن المعروض داخل السوق المحلي.
هبوط مفاجئ في أسعار الفراخ البيضاء
انخفض سعر كيلو الدواجن البيضاء داخل المزارع ليسجل نحو 88 جنيهًا، مقارنة بمستوى 100 جنيه الذي تم تسجيله قبل أيام قليلة، بينما يصل السعر النهائي للمستهلك إلى قرابة 98 جنيهًا.
أسعار الأمهات والساسو تسجل تراجعًا
سجلت أسعار الدواجن الأمهات استقرارًا عند حدود 75 جنيهًا للكيلو داخل المزرعة، لتُباع للمستهلك بنحو 89 جنيهًا.
أما الدواجن الساسو (الحمراء)، فقد تراجعت هي الأخرى لتسجل 97 جنيهًا للكيلو بعد أن كانت عند مستوى 110 جنيهات، وتصل للمستهلك بسعر يقارب 105 جنيهات.
الفراخ البلدي تحافظ على استقرارها
على عكس باقي الأنواع، استقرت أسعار الفراخ البلدي دون تغيير ملحوظ، حيث سجل سعر الكيلو داخل المزارع نحو 120 جنيهًا، بينما يباع للمستهلك بحوالي 130 جنيهًا.
تراجع أسعار البانيه ومشتقات الدواجن
انعكس انخفاض أسعار الدواجن على المنتجات المرتبطة بها، حيث هبط سعر كيلو البانيه بشكل واضح ليتراوح حول 210 جنيهات بدلًا من 260 جنيهًا في بعض المحال.
كما تراوح سعر الأوراك بين 90 و100 جنيه، في حين سجلت الأجنحة أسعارًا ما بين 70 و80 جنيهًا للكيلو، بينما بلغ سعر زوج الحمام نحو 190 جنيهًا.
انخفاض أسعار البيض في الأسواق
لم تقتصر موجة التراجع على الدواجن فقط، بل امتدت إلى البيض أيضًا، حيث انخفض سعر كرتونة البيض الأحمر إلى 110 جنيهات جملة، لتصل للمستهلك بنحو 120 جنيهًا بعد أن كانت تباع بـ140 جنيهًا.
في المقابل، استقر سعر البيض الأبيض عند 110 جنيهات جملة، ويصل للمستهلك بحوالي 117 جنيهًا.
أما البيض البلدي، فقد سجل نحو 135 جنيهًا جملة، ويُباع للمستهلك بسعر يقارب 150 جنيهًا.
فائض الإنتاج وراء تراجع الأسعار
من جانبه، أوضح ثروت الزيني أن السوق المحلية تشهد حاليًا وفرة كبيرة في الإنتاج، حيث يتجاوز حجم الإنتاج اليومي 45 مليون بيضة وأكثر من 4.5 مليون دجاجة، مع وجود فائض يُقدّر بنسبة تتراوح بين 20% و25% عن احتياجات الاستهلاك المحلي.
انخفاض الأسعار دون تكلفة الإنتاج
وأشار إلى أن أسعار البيض تراجعت بشكل ملحوظ مقارنة بالعام الماضي، حيث كانت تتراوح داخل المزارع بين 150 و155 جنيهًا، بينما انخفضت حاليًا إلى ما بين 85 و90 جنيهًا، وهو مستوى يقل عن تكلفة الإنتاج الفعلية، ما يشكل ضغطًا على المنتجين.
التصدير الحل لدعم السوق
وأكد الزيني أن التوسع في التصدير يمثل فرصة قوية لإنعاش القطاع، خاصة أن حجم التصدير الحالي لا يتجاوز 1% من إجمالي الإنتاج، مع خطط لزيادته إلى ما بين 5% و10% خلال الفترة المقبلة.
وأوضح أن مصر بدأت بالفعل في تصدير بيض المائدة والكتاكيت وبيض التفريخ إلى عدد من الدول الإفريقية، إلى جانب استهداف أسواق جديدة مثل الكويت والإمارات العربية المتحدة.
توقعات بزيادة الإنتاج خلال السنوات المقبلة
واختتم تصريحاته بالإشارة إلى أن أسعار التصدير أعلى من السوق المحلي، حيث تصل أسعار الدواجن المصدّرة إلى نحو 150 و160 جنيهًا للكيلو، متوقعًا زيادة كبيرة في حجم الإنتاج خلال عامي 2026 و2027، وهو ما قد يساهم في تحقيق توازن أكبر بين العرض والطلب داخل السوق.
- الدواجن
- اسعار الفراخ
- اسعار الدواجن
- سعر كرتونة البيض
- أسعار الفراخ البيضاء
- سعر البيض
- سعر كيلو البانيه
- بورصة الدواجن
- أسعار اللحوم البيضاء
