التطبيق يغيّر آلية شراء الدقيق دون المساس بحصة المواطن
بدء منظومة الخصم المباشر للمخابز 1 أغسطس مع ثبات سعر رغيف الخبز عند 20 قرشًا
تدخل منظومة الخصم المباشر للمخابز حيز التنفيذ اعتبارًا من 1 أغسطس 2026، وفق التعليمات التنفيذية الصادرة عن وزارة التموين والتجارة الداخلية، مع استمرار صرف الخبز للمواطنين بالبطاقات التموينية دون تغيير في السعر أو الحصة. ويظل سعر رغيف الخبز المدعم 20 قرشًا، ويحصل كل فرد مسجل على البطاقة على 5 أرغفة يوميًا بوزن 90 جرامًا للرغيف. ويقتصر التغيير على طريقة شراء المخابز للدقيق وتسوية تكاليف الإنتاج، بهدف إحكام الرقابة على التداول ورفع مستوى الشفافية، دون تحميل أصحاب البطاقات أي أعباء مالية جديدة.
موعد تطبيق منظومة الخصم المباشر
يبدأ العمل بالمنظومة الجديدة داخل المخابز البلدية المدعمة يوم السبت الموافق 1 أغسطس 2026، وفق التعليمات المنظمة لتداول الدقيق وإنتاج الخبز.
وتعتمد آلية التشغيل على شراء أصحاب المخابز احتياجاتهم اليومية من الدقيق التمويني نقدًا من المطحن أو المستودع المرتبط بكل مخبز، بدلًا من آليات التسوية السابقة.
ولا يغير النظام الجديد طريقة حصول المواطن على الخبز، إذ يستمر تمرير البطاقة الذكية على ماكينة الصرف وتسجيل عدد الأرغفة التي حصل عليها كل فرد.
ثبات سعر رغيف الخبز عند 20 قرشًا
حددت التعليمات استمرار بيع رغيف الخبز البلدي المدعم للمواطن بسعر 20 قرشًا دون زيادة، رغم تعديل طريقة التعامل المالي بين المخابز والمطاحن والجهات التموينية.
ويستمر صرف 5 أرغفة يوميًا لكل مواطن مقيد على البطاقة التموينية، بما يعادل 150 رغيفًا للفرد خلال الشهر الذي يبلغ 30 يومًا، إذا جرى صرف الحصة بالكامل.
كما يظل وزن الرغيف الواحد 90 جرامًا وفق المواصفات المعتمدة، ولا ترتبط منظومة الخصم المباشر بتقليل وزن الرغيف أو عدد الأرغفة المستحقة.
ماذا يحدث للأرغفة غير المصروفة؟
تستمر منظومة نقاط الخبز بالنسبة إلى المواطنين الذين لا يصرفون كامل حصتهم الشهرية من الأرغفة.
وتتحول الأرغفة المتبقية إلى نقاط، بحيث تعادل قيمة كل رغيف غير مصروف 50 قرشًا، ويمكن استخدام القيمة المتجمعة في شراء سلع تموينية من منافذ البقالين التموينيين المشاركة في المنظومة.
ويعني ذلك أن عدم صرف الحصة كاملة لا يؤدي إلى ضياعها، بل تتحول قيمتها إلى رصيد سلعي وفق القواعد المطبقة.
إنتاجية شيكارة الدقيق التمويني
تبلغ إنتاجية شيكارة الدقيق زنة 50 كيلوجرامًا، استخراج 87.5%، نحو 660 رغيفًا من الخبز البلدي المدعم.
وترتفع إنتاجية الشيكارة المستخدمة في إنتاج الخبز المطور إلى نحو 725 رغيفًا، وفق المواصفات والضوابط المقررة لكل نوع.
وتستمر المخابز في إثبات الكميات المنتجة والمباعة إلكترونيًا عبر منظومة الصرف، بما يسمح بمطابقة كميات الدقيق التي جرى شراؤها مع عدد الأرغفة المسجلة على ماكينات البطاقات.
سعر الدقيق والقمح في المنظومة الجديدة
حددت التعليمات سعر طن القمح التمويني عند 16 ألفًا و500 جنيه، بينما يبلغ سعر طن الدقيق التمويني 19 ألفًا و910 جنيهات.
ويصل سعر شيكارة الدقيق التمويني زنة 50 كيلوجرامًا، استخراج 87.5%، إلى نحو 565 جنيهًا.
وتلتزم المخابز بسداد قيمة احتياجاتها من الدقيق نقدًا إلى المطحن أو المستودع المرتبط بها، على أن تتم عمليات الشراء بصورة يومية وفق الحصة المقررة ومعدلات الإنتاج الفعلية.
دعم مالي لأصحاب المخابز قبل التشغيل
تتولى الهيئة العامة للسلع التموينية إيداع مبالغ مالية في الحسابات البنكية الخاصة بأصحاب المخابز قبل بدء تطبيق المنظومة.
وتعادل المبالغ المقرر ضخها متوسط قيمة مبيعات حصة يومين من الخبز، بناءً على متوسط المبيعات الفعلية لكل مخبز.
ويستهدف هذا الإجراء توفير السيولة اللازمة لأصحاب المخابز حتى يتمكنوا من شراء الدقيق نقدًا عند بدء التشغيل، دون تعطل الإنتاج أو تأثر صرف الخبز للمواطنين.
وتتم تسوية المبالغ التي تم ضخها بعد انتظام العمل بالمنظومة الجديدة واستقرار عمليات الشراء والإنتاج والصرف.
استمرار صرف النخالة للمخابز
تنص التعليمات على استمرار صرف 15 كيلوجرامًا من النخالة الناعمة عن كل شيكارة دقيق تحصل عليها المخابز المنتجة للخبز البلدي المدعم.
ويتم صرف النخالة وفق الأسعار والضوابط المقررة، ضمن آلية التعامل مع نواتج الطحن المرتبطة بالدقيق التمويني المستخدم في إنتاج الخبز.
ولا يؤدي تطبيق الخصم المباشر إلى إلغاء هذا الإجراء، إذ يستمر ضمن منظومة التشغيل الجديدة للمخابز.
كيف تعمل منظومة الخصم المباشر؟
تعتمد المنظومة على تسجيل احتياجات المخبز من الدقيق وسداد قيمتها بصورة مباشرة، ثم إنتاج الخبز وبيعه للمواطنين من خلال ماكينات البطاقات التموينية.
وتتيح البيانات الإلكترونية احتساب عدد الأرغفة التي جرى بيعها فعليًا، ومطابقة المبيعات مع كميات الدقيق المسلمة لكل مخبز.
وتسهم هذه الآلية في تقليل الفروق بين الكميات المصروفة والإنتاج المسجل، إلى جانب تتبع حركة الدقيق منذ خروجه من المطحن وحتى استخدامه في إنتاج الخبز.
حقوق المواطنين لن تتغير
يظل المواطن بعيدًا عن المعاملات المالية الجديدة بين المخبز والمطحن والجهات التموينية، لأن التعديل يخص دورة تداول الدقيق وتسوية تكاليف الإنتاج.
ويستمر استخدام البطاقة التموينية بالطريقة المعتادة، مع صرف عدد الأرغفة المخصص لكل فرد ودفع 20 قرشًا عن الرغيف الواحد.
كما تستمر إمكانية صرف الخبز من المخابز المتاحة وفق قواعد المنظومة، دون اشتراط شراء المواطن للدقيق أو التعامل مع أي إجراءات جديدة.
أهداف تطبيق النظام الجديد
تستهدف وزارة التموين من منظومة الخصم المباشر تطوير الرقابة على الدقيق التمويني والخبز البلدي المدعم، وربط ما يحصل عليه المخبز من دقيق بما ينتجه ويبيعه فعليًا.
كما تهدف المنظومة إلى زيادة الشفافية في تسجيل المبيعات والتسويات المالية، وتقليل فرص تسرب الدقيق بعيدًا عن الغرض المخصص له.
ويبدأ التنفيذ في 1 أغسطس مع استمرار سعر الرغيف عند 20 قرشًا وحصة الفرد عند 5 أرغفة يوميًا، بما يحافظ على حقوق أصحاب البطاقات التموينية دون تغيير.
- منظومة الخصم المباشر
- منظومة الخصم المباشر للمخابز
- سعر رغيف الخبز المدعم
- سعر الخبز البلدي 2026
- حصة الخبز على بطاقة التموين
- وزارة التموين
- سعر شيكارة الدقيق التمويني
- نقاط الخبز
- وزن رغيف الخبز المدعم
- مخابز الخبز البلدي