الفراخ البيضاء تسجل 58 إلى 59 جنيهًا بالمزرعة
أسعار الدواجن والبيض اليوم الثلاثاء. الفراخ البيضاء تبدأ من 58 جنيهًا والبانيه يصل إلى 200 جنيه
استقرت أسعار الدواجن والبيض اليوم الثلاثاء 25 أغسطس 2026 نسبيًا خلال التعاملات الصباحية، مع تسجيل الفراخ البيضاء بين 58 و59 جنيهًا للكيلو في المزرعة، لتصل إلى المستهلك بنحو 68 إلى 73 جنيهًا بحسب المنطقة وتكاليف التداول. وفي المقابل، تراوح سعر الساسو بين 90 و91 جنيهًا في البورصة، بينما سجل كيلو البانيه بين 180 و200 جنيه في رصد لأسواق التجزئة. وتظل الأسعار النهائية غير موحدة بين المحافظات والمحال، خصوصًا في قطعيات الدواجن والبيض، نتيجة اختلاف تكاليف النقل وهوامش البيع ومكان الشراء.
سعر الفراخ البيضاء اليوم
تراوح سعر كيلو الفراخ البيضاء خلال التعاملات الصباحية بين 58 و59 جنيهًا في المزارع، بينما سجل في أسواق التجزئة بين 68 و73 جنيهًا للكيلو.
وتعكس هذه المستويات استمرار الأسعار عند نطاقات منخفضة مقارنة ببعض المستويات المسجلة خلال فترات سابقة، مع بقاء سعر المستهلك مرتبطًا بتكلفة النقل والتوزيع وهوامش المحال.
وبلغ سعر كيلو الدواجن الأمهات نحو 48 جنيهًا، فيما سجل وصوله إلى المستهلك نحو 63 جنيهًا وفق أحدث رصد صباحي منشور.
الساسو بين 90 و91 جنيهًا في البورصة
سجل كيلو الدواجن الساسو بين 90 و91 جنيهًا في البورصة، بينما تراوح سعر البيع للمستهلك بين 100 و105 جنيهات تقريبًا بحسب المنطقة.
وتختلف هذه المستويات عن بعض الأسعار التي ظهرت في تحديثات أقدم خلال الساعات الأولى من اليوم، وهو ما يجعل الاعتماد على التحديث الأحدث أكثر دقة في ظل قابلية سوق الدواجن للتحرك خلال التعاملات.
أما الدواجن البلدي، فتراوح سعر الكيلو للمستهلك بين 105 و120 جنيهًا وفق المنطقة ومحل البيع.
البانيه يبدأ من 180 جنيهًا
تراوح سعر كيلو البانيه في رصد صباحي للأسواق بين 180 و200 جنيه، مع اختلاف السعر بصورة واضحة من منطقة إلى أخرى.
وسجلت بعض الرصود المحلية مستويات أعلى للبانيه، وهو ما يؤكد عدم وجود سعر تجزئة موحد لهذا الصنف على مستوى الجمهورية، بينما سجل في عدد من أسواق الأقصر نحو 190 جنيهًا للكيلو.
وتراوح سعر الأوراك بين 70 و85 جنيهًا للكيلو، بينما سجلت صدور الدجاج نحو 125 إلى 140 جنيهًا، ووصلت الدبابيس الطازجة إلى نحو 82 جنيهًا، في حين سجل كيلو الكبد والقوانص قرابة 100 جنيه.
أسعار البيض اليوم
تراوحت كرتونة البيض الأحمر في رصد الأسواق بين 95 و110 جنيهات، فيما سجلت كرتونة البيض الأبيض بين 85 و100 جنيه.
وسجل البيض البلدي نحو 111 جنيهًا للكرتونة بسعر الجملة، ليصل إلى المستهلك في بعض الأسواق إلى نحو 126 جنيهًا.
وتظهر بيانات أخرى للسوق تفاوتًا أكبر في أسعار البيض بين المحافظات ومنافذ البيع، لذلك تختلف القيمة التي يدفعها المستهلك عن أسعار المزرعة والجملة وفق مكان الشراء.
فائض الإنتاج يضغط على المربين
تأتي مستويات أسعار الدواجن الحالية في وقت يتحدث فيه ممثلو صناعة الدواجن عن وجود فائض في الإنتاج يضغط على أسعار البيع ويؤثر في قدرة بعض المربين على تغطية تكاليف الإنتاج.
وقال الدكتور ثروت الزيني، نائب رئيس اتحاد منتجي الدواجن، إن أسعار البيع تراجعت في فترات إلى مستويات تقل عن تكلفة الإنتاج، مشيرًا إلى تعرض المنتجين لخسائر خلال عدة دورات إنتاجية.
وطالب الزيني وزارة التموين والتجارة الداخلية بسحب جزء من فائض الدواجن والبيض وتخزينه وفق الضوابط المتبعة، بما يساعد على تحقيق توازن بين حجم المعروض واستمرار المنتجين في السوق.
مقترح إضافة الدواجن والبيض إلى بطاقات التموين
يدعم نائب رئيس اتحاد منتجي الدواجن مقترح إعادة إدراج الدواجن والبيض ضمن السلع التي يمكن طرحها عبر بطاقات التموين، باعتبار ذلك وسيلة لاستيعاب جزء من فائض الإنتاج وإتاحة البروتين الحيواني للمواطنين.
ولا يمثل هذا الطرح قرارًا نافذًا حتى الآن، إذ لا يزال في إطار المقترح والدراسة، ولم يصدر قرار رسمي بتطبيقه أو تحديد كميات أو مواعيد للتنفيذ.
ويرى ممثلو القطاع أن امتصاص جانب من المعروض، سواء من خلال التخزين أو زيادة قنوات التسويق، يمكن أن يدعم استقرار السوق ويحافظ على استمرار دورات الإنتاج بدلًا من خروج مربي الدواجن نتيجة الخسائر.
- الدواجن
- سعر الفراخ البيضاء
- اسعار الدواجن
- سعر كيلو البانيه
- الدواجن والبيض
- أسعار الدواجن والبيض
- سعر كيلو الفراخ
- سوق الدواجن
- سعر كيلو الفراخ البيضاء
- صناعة الدواجن
