خدي بالك بتخزني البيض غلط 4 حاجات لازم تعمليها قبل التخزين
قد يفسد البيض بسبب طريقة الحفظ والتخزين الخطأ، خاصة أن البيض من الأطعمة الأساسية التي يحرص الكثير على تناولها، ويراعي الكثير تواجدها بشكل أساسي داخل كل بيت.
تخزين البيض
في السطور التالية سنعرض الطريقة الصحيحة لحفظ وتخزين البيض في الثلاجة وتشمل الخطوات التالية.
طريقة تخزين البيض
الخطوة الأولى يفضل شراء البيض الطازج غير المخزن لفترات طويلة والابتعاد عن الأنواع المخزنة في أماكن باردة.
وعن الخطوة الثانية ضعي في الثلاجة عند درجة حرارة 40 درجة بعد شرائه مباشرة،.
درجة الخرارة المناسبة لحفظ البيض
انتبهي سيدتي لعد وضع البيض في باب الثلاجة بل ضعه في أبرد جزء فيها حتى لا يتلف.
وأخيرا لا تخرج البيض من كرتونته بل احفظه بها داخل الثلاجة وضعه في الرف العلوي.