كيلو الفراخ بـ62 جنيهًا : أسعار الدواجن والبيض في الأسواق اليوم الجمعة 22 أغسطس

الدواجن
الدواجن

شهدت أسعار الدواجن في مصر هبوطًا كبيرًا منذ بداية الشهر الجاري، سواء في المزارع أو الأسواق، وسط توقعات باستقرار الأسعار خلال الأيام المقبلة. وانخفض سعر كيلو الدواجن من مستوى 80 جنيهًا إلى نحو 62 جنيهًا في المزارع، بينما تراوحت الأسعار في الأسواق بين 72 و75 جنيهًا للكيلو.

 

انخفاض كبير في أسعار الدواجن البيضاء والأسواق تتأثر بالتذبذب

 

سجّلت أسعار الدواجن البيضاء في المزارع 62 جنيهًا للكيلو، لتصل إلى المستهلك بأسعار تتراوح بين 72 و75 جنيهًا، بينما سجلت أسعار الدواجن الأمهات 45 جنيهًا في المزرعة، ووصلت إلى الأسواق بين 55 و60 جنيهًا. أما الدواجن ساسو، فقد بلغ سعر الكيلو في المزرعة 102 جنيه، في حين وصل إلى السوق بين 113 و115 جنيهًا.

وأشار خبراء قطاع الثروة الحيوانية إلى أن أسعار الدواجن تتأثر بعدة عوامل منها زيادة المعروض أو نقصه في الأسواق، والتغيرات الموسمية في الطلب.

 

تصريحات المسؤولين حول الاكتفاء الذاتي من الدواجن والبيض

 

أكد ثروت الزيني، نائب رئيس اتحاد منتجي الدواجن، أن مصر تمتلك اكتفاءً ذاتيًا كاملًا من منتجات الدواجن والبيض، رغم التحديات والأزمات المتكررة. وقال: "لدينا اكتفاء ذاتي من الدواجن والبيض، والفائض يُصدر إلى الدول الأخرى".

من جانبه، صرح طارق سليمان، رئيس قطاع تنمية الثروة الحيوانية والداجنة، بأن الدولة المصرية اتخذت إجراءات مهمة لتحقيق الاكتفاء الذاتي، مشيرًا إلى أن مصر تحتل موقعًا متقدمًا عالميًا في صناعة الدواجن، ويولي وزير الزراعة اهتمامًا خاصًا بملف تصدير الفائض.

 

أسعار البيض اليوم وتنوعها بين الأبيض والأحمر والبلدي

 

تراوحت أسعار الدواجن البيض في مصر بين:

البيض الأبيض: 120 إلى 130 جنيهًا للكرتونة

البيض الأحمر: 125 إلى 135 جنيهًا للكرتونة

البيض البلدي: 120 إلى 125 جنيهًا للكرتونة

أسعار الكتاكيت وأنواعها المختلفة في السوق المصري

شهدت أسعار الكتاكيت هبوطًا ملحوظًا، حيث سجلت:

الكتكوت الأبيض "شركات": بين 9 و10 جنيهات

الكتكوت ساسو: بين 9 و11 جنيهًا

الكتكوت البلدي الحر: بين 5 و6 جنيهات

الكتكوت الفيومي: 7 جنيهات

البط مسكوفي ومولر: 17 جنيهًا

البط بيور: 14 جنيهًا

السمان عمر أسبوعين: 8 جنيهات

 

أسعار البانيه والأوراك وأجنحة الدواجن في الأسواق

 

تراوحت أسعار الدواجن للأوراك بين 75 و80 جنيهًا، بينما بلغ سعر البانيه بين 180 و200 جنيه، وسجل كيلو الأجنحة بين 50 و55 جنيهًا. كما بلغ سعر الكبد والقوانص 110 جنيهات، وسعر زوج الحمام 170 جنيهًا، وسعر البط 160 جنيهًا، وسعر الأرانب 140 جنيهًا.

توقعات باستقرار أسعار الدواجن خلال الفترة القادمة

 

مع استمرار تذبذب أسعار الدواجن بين الهبوط والصعود، يتوقع خبراء السوق أن تشهد الفترة القادمة استقرارًا نسبيًا نتيجة وفرة المعروض من الدواجن والبيض في السوق المحلي، مع استمرار عمليات تصدير الفائض للخارج.

 

 

 

 

 


 

          
تم نسخ الرابط