استقرار نسبي يضع الفراخ البيضاء عند مستويات منخفضة بالمزارع

سعر الفراخ اليوم الجمعة 19 يونيو 2026.. البيضاء تسجل 63 جنيهًا والبلدي 89 بالمزرعة

سعر الفراخ اليوم
سعر الفراخ اليوم الجمعة 19 يونيو 2026.. البيضاء تسجل 63 جنيه

استقر سعر الفراخ اليوم الجمعة 19 يونيو 2026 في بورصة الدواجن والأسواق المحلية، إذ تراوح سعر كيلو الفراخ البيضاء داخل المزارع بين 62 و63 جنيهًا، بينما بلغ متوسط سعر البيع للمستهلك نحو 80 جنيهًا. وسجلت الفراخ البلدي متوسطًا قدره 119 جنيهًا للكيلو لدى المستهلك، في حين تراوح سعرها بالمزرعة بين 88 و89 جنيهًا. وتختلف الأسعار النهائية من منطقة إلى أخرى وفق تكاليف النقل والتداول وحجم المعروض، كما تسجل منتجات الدواجن المعبأة والقطعيات مستويات أعلى داخل بعض المحال والسلاسل التجارية بحسب الوزن وطريقة التجهيز والعلامة التجارية.

سعر الفراخ اليوم في بورصة الدواجن

حافظت أسعار الدواجن على حالة من الاستقرار النسبي خلال التعاملات الصباحية، وفق آخر التحديثات المتداولة في بورصة الدواجن وبيانات رصد أسعار السلع.

وسجل كيلو الفراخ البيضاء داخل المزارع سعرًا يتراوح بين 62 و63 جنيهًا، قبل إضافة تكاليف النقل والتداول وهامش ربح تجار الجملة والتجزئة.

ولا يمثل سعر المزرعة القيمة النهائية التي يدفعها المستهلك، إذ تضاف إليه تكاليف الشحن والتوزيع والذبح والتبريد، وهو ما يؤدي إلى اختلاف السعر بين المحافظات والأسواق.

أسعار الفراخ البيضاء للمستهلك

بلغ متوسط سعر كيلو الفراخ البيضاء للمستهلك نحو 80 جنيهًا خلال تعاملات اليوم الجمعة.

وتراوحت أسعار البيع المرصودة داخل الأسواق والمحال التجارية بين 65 و120 جنيهًا للكيلو، بحسب المنطقة ونوع المنتج وطريقة التجهيز وجودة الذبح.

وقد تظهر فروق واضحة بين سعر الدواجن الحية داخل الأسواق الشعبية وسعر الدجاج المبرد أو المعبأ داخل السلاسل التجارية.

سعر الفراخ البلدي اليوم

سجل متوسط سعر كيلو الفراخ البلدي للمستهلك نحو 119 جنيهًا، بينما تراوحت الأسعار بين 75 و155 جنيهًا للكيلو في نقاط البيع المختلفة.

أما داخل المزارع، فتراوح سعر كيلو الدواجن البلدي بين 88 و89 جنيهًا، قبل احتساب تكاليف التداول والبيع للمستهلك.

ويرتفع سعر الفراخ البلدي عادة مقارنة بالفراخ البيضاء نتيجة اختلاف دورة التربية وتكاليف الإنتاج وحجم المعروض في الأسواق.

أسعار البانيه وقطعيات الدواجن

تباينت أسعار أجزاء الدجاج الطازجة داخل المحال والسلاسل التجارية، وجاءت المستويات المرصودة على النحو الآتي:

سجل سعر كيلو صدور الدجاج البانيه نحو 250 جنيهًا.

تراوح سعر كيلو صدور الدجاج بالعظم بين 200 و205 جنيهات.

بلغ سعر كيلو دبابيس الدجاج نحو 184 جنيهًا.

سجل سعر كيلو أوراك الدجاج المخلية نحو 250 جنيهًا.

بلغ سعر كيلو أوراك الدجاج المتبلة نحو 165 جنيهًا.

سجل سعر كيلو فراخ الشيش المتبلة نحو 340 جنيهًا.

بلغ سعر كيلو الشيش طاووق نحو 343 جنيهًا.

وتتأثر أسعار القطعيات بنسبة التصافي والتقطيع والتتبيل والتعبئة، لذلك لا يمكن مقارنتها مباشرة بسعر كيلو الدواجن الكاملة داخل المزارع.

أسعار الدجاج الكامل في المحال

سجلت الدواجن الكاملة المعبأة أسعارًا متفاوتة وفق الوزن ونوع المنتج والعلامة التجارية.

بلغ سعر دجاجة كاملة بوزن 1.5 كيلو نحو 318 جنيهًا.

تراوح سعر الدجاجة الكاملة التي يتراوح وزنها بين 1100 و1200 جرام من 205 إلى 265 جنيهًا.

بلغ سعر دجاجة كاملة بوزن يتراوح بين 1200 و1300 جرام نحو 288 جنيهًا.

وسجل سعر الدجاج البلدي الكامل الطازج نحو 300 جنيه.

وتعد هذه الأسعار استرشادية لمنتجات معروضة داخل بعض المنافذ والسلاسل، وقد تختلف من متجر إلى آخر بحسب الوزن الفعلي والتعبئة والعروض المتاحة.

لماذا يختلف سعر الفراخ بين المزرعة والمستهلك؟

يرجع الفارق بين سعر الدواجن داخل المزارع وسعر بيعها للمستهلك إلى إضافة عدد من التكاليف خلال مراحل التداول، تشمل النقل والذبح والتنظيف والتبريد والتعبئة وهامش ربح الوسطاء والتجار.

كما تختلف الأسعار بين المحافظات وفق قرب المنطقة من مراكز الإنتاج، وتكاليف النقل، وحجم الطلب، ومستوى المعروض داخل كل سوق.

ويُنصح المستهلك بمقارنة الأسعار بين أكثر من منفذ، مع الانتباه إلى أن أسعار الدواجن الطازجة والمبردة والمعبأة قد لا تكون متطابقة حتى عند تقارب الأوزان.

 

          
تم نسخ الرابط