الأرز يرتفع والمكرونة تسجل أكبر تراجع بين السلع المرصودة
أسعار السلع الغذائية اليوم الجمعة 4 سبتمبر 2026.. العدس يصعد والفول والدقيق يتراجعان
تحركت أسعار السلع الغذائية اليوم الجمعة 4 سبتمبر 2026 في اتجاهات متباينة داخل السوق المصرية، مع تسجيل تغيرات واضحة في عدد من السلع الأساسية التي تدخل ضمن الإنفاق اليومي للأسر. وبلغ متوسط سعر العدس المعبأ 69.71 جنيه للكيلو بعد ارتفاع ملحوظ، بينما وصل الأرز المعبأ إلى 34.79 جنيه. وفي المقابل، تراجع متوسط الفول المعبأ إلى 61.73 جنيه للكيلو والدقيق المعبأ إلى 25.78 جنيه، وسجلت المكرونة المعبأة وزن 400 جرام 24.58 جنيه، فيما تراوحت بعض متوسطات زيت عباد الشمس بين 98.19 و99.72 جنيه للتر.
العدس يسجل أبرز زيادة بين السلع
جاء العدس المعبأ في مقدمة السلع التي سجلت زيادة، إذ بلغ متوسط سعر الكيلو نحو 69.71 جنيه، بارتفاع نسبته 25.74% وفق بيانات الأسعار المتاحة.
ويمثل هذا التحرك أكبر نسبة زيادة بين مجموعة السلع الغذائية محل الرصد، ما يضع العدس في اتجاه مختلف عن الفول والدقيق والمكرونة التي سجلت انخفاضات.
الأرز المعبأ يصل إلى 34.79 جنيه
ارتفع متوسط سعر كيلو الأرز المعبأ بنحو جنيهين ليصل إلى 34.79 جنيه.
ويأتي الأرز ضمن السلع التي تحركت صعودًا في أحدث قراءة للأسعار، إلى جانب العدس، بينما اتجه عدد من السلع الأخرى إلى الانخفاض بنسب متفاوتة.
المكرونة تتراجع إلى 24.58 جنيه
سجلت المكرونة المعبأة وزن 400 جرام واحدة من أبرز التراجعات، إذ بلغ متوسط سعر العبوة نحو 24.58 جنيه مقابل 33.82 جنيه في القراءة السابقة المشار إليها، بانخفاض نسبته 24.99%.
ويعد انخفاض المكرونة الأكبر نسبيًا بين التراجعات المسجلة في قائمة السلع محل المتابعة، متجاوزًا نسب الانخفاض المعلنة في الفول والدقيق وزيت عباد الشمس.
سعر الفول والدقيق اليوم
تراجع متوسط سعر الفول المعبأ بنسبة 4.34% ليصل إلى نحو 61.73 جنيه للكيلو.
كما انخفض متوسط سعر الدقيق المعبأ بنسبة 1.53%، ليسجل نحو 25.78 جنيه للكيلو، وهي نسبة تراجع أقل مقارنة بالفول والمكرونة.
أسعار زيت عباد الشمس اليوم
تحركت أسعار زيت عباد الشمس في الاتجاه الهابط أيضًا، مع تسجيل انخفاضات تراوحت نسبتها بين 3.29% و4.77% حسب الصنف محل الرصد.
وتراوحت المتوسطات المسجلة لزيت عباد الشمس بين 98.19 و99.72 جنيه للتر، مع اختلاف القيمة بحسب النوع والمنتج.
سعر السكر المعبأ
بلغ متوسط سعر السكر المعبأ نحو 34.40 جنيه للكيلو، مسجلًا زيادة محدودة نسبتها 0.56%.
وبذلك جاءت حركة السكر أقل حدة من التحركات المسجلة في العدس والأرز والمكرونة والفول، سواء في اتجاه الزيادة أو الانخفاض.
فروق مهمة بين متوسط السعر وسعر البيع الفعلي
تعبر الأسعار المعلنة عن متوسطات مسجلة للسلع في الأسواق، ولذلك قد يختلف سعر البيع الفعلي من منفذ إلى آخر بحسب المنطقة والعلامة التجارية وحجم العبوة ونوع المنتج.
وتظهر أرقام اليوم تفاوتًا داخل سلة الغذاء الأساسية؛ فالعدس والأرز والسكر سجلت زيادات بدرجات مختلفة، مقابل انخفاض المكرونة والفول والدقيق وزيت عباد الشمس، وهو ما يجعل اتجاه كل سلعة منفصلًا عن الحركة العامة لبقية المنتجات.
