استقرار نسبي في الأسواق المحلية
أسعار الدواجن والبيض اليوم 12-9-2025.. الفراخ البيضاء تسجل 79 جنيها والبيض 95 جنيها للكرتونة
أسعار الدواجن والبيض اليوم من أبرز ما يتابعه المستهلك المصري يوميًا، نظرًا لارتباطهما المباشر باحتياجات الأسر ومصروفات الغذاء الأساسية. وخلال تعاملات الجمعة 12 سبتمبر 2025، استقرت الأسعار عند مستويات مقبولة نسبيًا مقارنة بالأسابيع الماضية، مع تسجيل الفراخ البيضاء 79 جنيهًا للكيلو، والبيض 95 جنيهًا للكرتونة.
أسعار الدواجن اليوم
بحسب بيانات الغرفة التجارية، جاءت أسعار الدواجن في الأسواق المحلية على النحو التالي:
- الفراخ البيضاء: 79 جنيهًا للكيلو.
- الفراخ البلدي: 92 جنيهًا للكيلو.
- الأمهات البيضاء: 67 جنيهًا للكيلو.
- الساسو: 95 جنيهًا للكيلو.
وتختلف الأسعار قليلًا بين المحافظات تبعًا لتكاليف النقل ومصاريف التشغيل، بينما يظل السعر المرجعي في بورصة الدواجن هو الأساس الذي يسترشد به التجار والمستهلكون.
أسعار البيض اليوم
سجلت أسعار البيض في السوق المصرية اليوم:
- كرتونة البيض الأبيض: 95 جنيهًا.
- كرتونة البيض الأحمر: 99 جنيهًا.
- كرتونة البيض البلدي: 109 جنيهات.
ويُلاحظ أن أسعار البيض شهدت استقرارًا خلال الأيام الماضية بعد موجة ارتفاعات متتالية في بداية الشهر، ما يعكس حالة من التوازن بين العرض والطلب.
ما وراء الخبر: العوامل المؤثرة على السوق
تعتمد أسعار الدواجن والبيض اليوم على مجموعة من العوامل، أبرزها أسعار الأعلاف التي تشكل ما يقرب من 70% من تكلفة الإنتاج. كما تؤثر أسعار الطاقة والنقل على حركة البيع بالتجزئة. من جانب آخر، تلعب المناسبات والمواسم دورًا رئيسيًا في ارتفاع أو انخفاض الأسعار، حيث يزداد الطلب بشكل ملحوظ في الأعياد والمواسم الدراسية.
تأثير الأسعار على المواطنين
استقرار أسعار الدواجن والبيض عند هذه المستويات يعد أمرًا مهمًا للأسر المصرية، خاصة مع ارتفاع تكلفة المعيشة. يرى المستهلكون أن أسعار الفراخ البيضاء عند 79 جنيهًا للكيلو تمنحهم بديلًا أقل تكلفة من اللحوم الحمراء، فيما يظل البيض مصدرًا غذائيًا أساسيًا لشرائح واسعة من المجتمع.
توقعات الفترة المقبلة
يتوقع خبراء السوق أن تظل أسعار الدواجن والبيض اليوم مستقرة على المدى القصير في ظل استقرار أسعار الأعلاف عالميًا، لكن أي تغيرات في أسعار صرف الدولار قد تنعكس مباشرة على التكلفة النهائية. كما يُتوقع أن يرتفع الطلب تدريجيًا مع بداية الموسم الدراسي الجديد، وهو ما قد يؤدي إلى زيادات طفيفة.
معلومات حول أسعار الدواجن والبيض اليوم
يتم تحديد الأسعار بشكل يومي من خلال بورصة الدواجن الرئيسية، التي تعلن متوسط الأسعار الاسترشادية. إلا أن فروق الأسعار بين المحافظات والمحال التجارية أمر طبيعي نتيجة لاختلاف مصاريف النقل والمصنعية. لهذا يُنصح المستهلك دائمًا بمتابعة الأسعار المحلية قبل الشراء للتأكد من الحصول على السعر العادل.
خلاصة القول
أسعار الدواجن والبيض اليوم الجمعة 12-9-2025 استقرت عند 79 جنيهًا للكيلو للفراخ البيضاء و95 جنيهًا لكرتونة البيض الأبيض. هذا الاستقرار يعكس حالة من التوازن النسبي في السوق المحلية، مع ترقب تأثير الموسم الدراسي المقبل على مستويات الطلب.
- أسعار الدواجن والبيض اليوم
- الفراخ البيضاء في السوق المحلي
- أسعار الدواجن البلدي اليوم
- كرتونة البيض للمستهلك
- أسعار البيض الأحمر والبلدي
- بورصة الدواجن الرئيسية في مصر
- أسعار الدواجن بمنافذ الغرفة التجارية
- توقعات أسعار الدواجن 2025
- أسعار البيض في المحلات التجارية
- استقرار أسعار الدواجن للمستهلك